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凈菜加工配送業(yè)務(wù)好做嗎?蔬菜配送公司怎么做凈菜加工?

發(fā)布時(shí)間:2021年09月26日
          

目前,隨著餐飲企業(yè)人力、租金、管理等成本持續(xù)上升,為開(kāi)源節(jié)流,國(guó)內(nèi)部分大型餐飲連鎖品牌開(kāi)啟自建中央廚房之路,例如先行者海底撈在07年就成立蜀海供應(yīng)鏈,提供一站式的初加工和深加工食材。然而,自建中央廚房對(duì)大部分餐飲企業(yè)而言并不現(xiàn)實(shí),那么選擇將供應(yīng)鏈外包第三方供應(yīng)商就是明智的借力之舉,于是,一個(gè)新的凈菜加工配送市場(chǎng)被打開(kāi)了。

目前,我國(guó)凈菜行業(yè)已經(jīng)步入規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化加工、專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展軌道。但是,凈菜行業(yè)涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)眾多,從農(nóng)業(yè)到工業(yè)到服務(wù)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈仍需完善;受基礎(chǔ)材料以及科研水平影響,凈菜配套設(shè)備造價(jià)高昂;以及農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,無(wú)法制定相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。這些問(wèn)題依然困擾著凈菜行業(yè)發(fā)展。

凈菜加工配送業(yè)務(wù)好做嗎?

可以說(shuō),未來(lái)凈菜加工配送是我國(guó)家庭服務(wù)社會(huì)化發(fā)展的必然趨勢(shì)。

1,使人們從繁重的家庭勞動(dòng)中解脫出來(lái),從隨著我國(guó)人民生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,特別是工薪階層,經(jīng)常為如何調(diào)配一日三餐而傷腦筋,凈菜就解決了上述問(wèn)題。

2,工薪階層能夠接受凈菜服務(wù)。

3,減少家庭城市垃圾,保護(hù)環(huán)境。

4,有利于消費(fèi)者的身體健康,凈菜配送是按人體營(yíng)養(yǎng)的需求,合理分配。

5,解決當(dāng)前下崗職工再就業(yè)的問(wèn)題,凈菜配送公司的設(shè)立為安排下崗職工再就業(yè)開(kāi)辟了新的就業(yè)途徑,

6,投資少見(jiàn)效快,風(fēng)險(xiǎn)小,對(duì)一個(gè)中等的凈菜配送中心(服務(wù)客戶1000戶),一般投資20萬(wàn)元左右。

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