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誼品生鮮轉(zhuǎn)型做線上團(tuán)購(gòu)!“誼品到家”社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)怎么樣?

發(fā)布時(shí)間:2021年02月19日
          

2020年,永輝產(chǎn)地倉(cāng)瘋狂加碼,步步高農(nóng)改超拿補(bǔ)貼,傳統(tǒng)商超大賣場(chǎng)出現(xiàn)的翻天覆地的變化。一邊是團(tuán)購(gòu)低價(jià)沖擊,一邊是團(tuán)購(gòu)模式在庫存周轉(zhuǎn)率和動(dòng)銷效率的領(lǐng)先,都讓商超和生鮮店如履薄冰。而在社區(qū)團(tuán)購(gòu)降維打擊下,誼品很快就反應(yīng)過來,線下門店邊打邊退,線上團(tuán)購(gòu)越戰(zhàn)越勇,其中誼品到家的及時(shí)轉(zhuǎn)型算是實(shí)體店的轉(zhuǎn)型的經(jīng)典一役。

誼品戰(zhàn)略迂回著重體現(xiàn)在門店端的擴(kuò)張上,徹底把自營(yíng)門店讓渡給內(nèi)部合伙人,把重心轉(zhuǎn)移到b2b誼批寶上,把門店運(yùn)營(yíng)職責(zé)盡可能讓渡出來,核心職責(zé)在供貨上,誼品蛻變成供應(yīng)鏈公司,這是誼品生鮮縱向戰(zhàn)略的變革。

而在橫向區(qū)域擴(kuò)張上,誼品生鮮在武漢、南昌、成都做了規(guī)模收縮,重點(diǎn)留守重慶、福州、合肥,以守為攻,避其鋒芒的意圖非常明顯。

棄攻三城,在于團(tuán)購(gòu)巨頭低價(jià)大戰(zhàn)下,在品類同質(zhì)化嚴(yán)重的形勢(shì)下,誼品生鮮正面硬碰硬的代價(jià)非常大,比如湖南線下扛把子-步步高,在團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn)下,關(guān)了自家小步優(yōu)鮮,往精品化轉(zhuǎn)型,試圖跳出被團(tuán)購(gòu)打成炮灰的境地,而誼品生鮮果斷得多,以線上誼品到家作為擴(kuò)張主要彈藥,線下誼品生鮮保持自我造血能力即可。

目前“誼品到家”的發(fā)展情況

有知情人透露,目前對(duì)重慶誼品到家設(shè)定的目標(biāo)是2021年網(wǎng)點(diǎn)翻六倍,也就是布局6萬家提貨點(diǎn)。這個(gè)可以看出誼品要All in社區(qū)團(tuán)購(gòu),志在重慶第一。

同時(shí)誼品還新增了創(chuàng)新點(diǎn),比如當(dāng)團(tuán)點(diǎn)件數(shù)高于20件時(shí),總部給到網(wǎng)格倉(cāng)13塊一個(gè)團(tuán)點(diǎn)的固定費(fèi)用,低于5毛/件+3塊/團(tuán)點(diǎn)的靈活結(jié)算方式,這是一個(gè)巨大的創(chuàng)新,重構(gòu)了網(wǎng)格倉(cāng)成本模式。團(tuán)點(diǎn)費(fèi)用固定化,有利于降低成本。200件商品,也是13塊配送的話,誼品到家大幅優(yōu)化了城配模型,相比美團(tuán)、多多買菜、興盛優(yōu)選按照訂單量給服務(wù)站提成,誼品到家這種以網(wǎng)點(diǎn)數(shù)乘以固定的單日費(fèi)用結(jié)算方式,實(shí)現(xiàn)了更低成本的開倉(cāng)。

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