食堂蔬菜配送流程是怎樣的，怎么樣才能做好食堂蔬菜配

          

食堂蔬菜配送區(qū)分的話(huà)，食堂蔬菜配送可以進(jìn)一步的分為三類(lèi)食堂蔬菜配送：一、企事業(yè)單位食堂蔬菜配送型。二：學(xué)校食堂食堂蔬菜配送型。三、餐飲連鎖食堂蔬菜配送型。那么食堂蔬菜配送的流程是怎樣的，怎么樣才能做好食堂蔬菜配送呢？
一、用戶(hù)下單
食堂蔬菜配送首先是用戶(hù)通過(guò)某種形式進(jìn)行下單，比如通過(guò)電話(huà)交流、短息發(fā)送訂單信息、APP下單等，將需要購(gòu)買(mǎi)的蔬菜種類(lèi)、數(shù)量發(fā)送到供應(yīng)商。在獲得了用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)清單以后，供應(yīng)商才能進(jìn)行蔬菜商品的購(gòu)買(mǎi)、進(jìn)貨。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）
二、供應(yīng)商供貨
在收到用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)清單以后，供應(yīng)商會(huì)根據(jù)商品清單安排人員進(jìn)行商品的采摘或則進(jìn)貨。
三、配送
當(dāng)商品采摘完成以后就是進(jìn)行商品的配送了，商品的配送是食堂蔬菜配送的流程中的一大難度。蔬菜具有難保存、易腐爛的特點(diǎn)，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，車(chē)輛的顛簸，蔬菜之間的碰撞都很容易會(huì)讓蔬菜發(fā)生變質(zhì)腐爛。當(dāng)然除此以外，配送過(guò)程中的線(xiàn)路安排也是一大難點(diǎn)。果然配送線(xiàn)路過(guò)長(zhǎng)，配送時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蔬菜長(zhǎng)期處于密封環(huán)境下就很容易發(fā)黃變得不新鮮，而且還很浪費(fèi)車(chē)輛的運(yùn)力。
四、好的系統(tǒng)是關(guān)鍵
要想做好食堂蔬菜配送好多生鮮配送系統(tǒng)是關(guān)鍵，因?yàn)楹玫南到y(tǒng)可以解決用戶(hù)下單、商品采購(gòu)、配送線(xiàn)路的等一系列問(wèn)題。就比如蔬東坡。蔬東坡蔬菜配送系統(tǒng)可以通過(guò)APP實(shí)現(xiàn)自動(dòng)下單，從用戶(hù)下單到訂單信息整理生成，安排配送公司僅需要2分鐘，可以極高的實(shí)現(xiàn)高效率的接單速度。采購(gòu)清單中的各項(xiàng)信息蔬東坡蔬菜配送系統(tǒng)僅需要1秒鐘就可以匯總整理生成一個(gè)采購(gòu)清單，提高了用戶(hù)和商家配送協(xié)同效率。為了能夠更好的進(jìn)行蔬菜的配送，蔬東坡還有專(zhuān)門(mén)的智能物流系統(tǒng)。系統(tǒng)會(huì)根據(jù)車(chē)輛的運(yùn)輸能力、送貨位置的分布、商品的數(shù)量等因素進(jìn)行綜合測(cè)定，可是非常完美的充分利用車(chē)輛的運(yùn)輸能力，讓配送路線(xiàn)更加完美。防止配送司機(jī)因?yàn)榕渌吐肪€(xiàn)的不熟悉而且迷路，司機(jī)還會(huì)擁有專(zhuān)門(mén)的配送手機(jī)APP，送貨有導(dǎo)航司機(jī)可以更好按照既定的線(xiàn)路安排將商品送到指定單位、消費(fèi)者。