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生鮮配送過程中的生鮮產(chǎn)品有著時效短、難儲存、易損耗等特性,如果用一般的傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件來管理,難以做到對生鮮產(chǎn)品的精細(xì)化管理,因為傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件的功能和模式都是比較固定的,和生鮮行業(yè)的特性是不兼容的,所以傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件是不太適合生鮮配送行業(yè)。
傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件有以下幾點是不足以滿足生鮮配送行業(yè)需求的:
1.非標(biāo)品
生鮮產(chǎn)品一般都是非標(biāo)品,打單稱重不固定,客戶需求10斤,最后實際配送的時候不一定是10斤,所以充滿了不固定性,結(jié)算帳單也需要多次核對。傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件一般針對的都是標(biāo)品產(chǎn)品,對非標(biāo)品無法進(jìn)行統(tǒng)計和管理。
2.類別多
同一種生鮮產(chǎn)品存在了不同的品類,生鮮產(chǎn)品可以根據(jù)品種、規(guī)格大小、采摘時間等多種條件來劃分出多種類型,每個類型的價格是各不相同。傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件一般只能管理同一品種,不能分品類管理。
3.價格變化多
生鮮食材的價格是每日波動的,即使同一天分不同批次進(jìn)貨,可能遇到的進(jìn)貨價格也是不同的,配送公司就需要按照不同的實際情況來調(diào)整銷售價格。傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件對商品的價格管理一般是固定的,頻繁改動會影響賬單間的結(jié)算。
4.易損耗
生鮮產(chǎn)品是一定存在損耗情況的產(chǎn)品,所以反復(fù)稱重的時候可能會產(chǎn)生不同的結(jié)果,這需要專業(yè)的儲存和配送運輸管理。而傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件無法對不同重量之間進(jìn)行管理。
總體來說生鮮行業(yè)有著行業(yè)壁壘,一般的傳統(tǒng)進(jìn)銷存軟件是無法對生鮮產(chǎn)品管理的,所以生鮮配送行業(yè)選用系統(tǒng)就一定要用專業(yè)的生鮮配送系統(tǒng),生鮮行業(yè)要用系統(tǒng),就選蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng)。