招標食材配送供應商開標過程應該如何開展？

          


開標是指在投標人提交投標文件后，招標人依據招標文件規(guī)定的時間和地點，開啟投標人提交的投標文件，公開宣布投標人的名稱、投標價格及其他主要內容的行為。
到了投標截止日期，如果投標人少于3個的，招標人不得開標，要重新招標。

開標過程應該如何開展？
開標前，任何單位和個人不得開啟投標文件。招標人要負責主持整個開標流程，同時邀請所有投標人參加開標。
開標時，開標過程、投標人提出的異議及招標人的回復都需要進行記錄，并存檔備案。
開標過程中，投標人或者其推選的代表需要檢查投標文件的密封情況，或者由招標人委托的公證機構檢查并公證。確認密封無誤后，工作人員當眾拆封截止日期前收到的所有投標文件，宣讀投標人名稱、投標價格和投標文件的其他內容。
開標過程，如果投標人對開標有異議，投標人應當現場提出，招標人應當場回復。
如果招標項目設有標底，招標人還要在開標時公布標底。
當然，標底也只是作為評標的參考依據，不能用是否接近標底作為中標條件，也不能用投標報價超過標底上下浮動范圍作為否決投標的條件。
在政府采購過程，投標有效期內，如果投標人撤銷投標文件，采購人或采購代理機構可以不退還投標保證金。