生鮮配送企業(yè)管理怎么做？多批次管理+庫(kù)房精細(xì)化成為關(guān)鍵！

          


在生鮮行業(yè)，批次管理可以理解為商品先進(jìn)先出管理。即通過系統(tǒng)追溯商品進(jìn)銷存整個(gè)流程，并進(jìn)行精細(xì)化管控及運(yùn)營(yíng)。

為什么要開啟批次管理呢？
1.生鮮配送企業(yè)對(duì)于時(shí)序的要求。貨品先進(jìn)倉(cāng)分揀完成，先出貨進(jìn)行裝車配送，是商品流通的基本規(guī)則。在這里，同時(shí)涵蓋商品保質(zhì)期的管理等。
2.針對(duì)于某些價(jià)格波動(dòng)大的商品，如新鮮蔬菜，無論是采用何種存貨核算方式，在入庫(kù)的時(shí)候，均需要按照不同的價(jià)格進(jìn)行批次區(qū)分。
3.針對(duì)于不同等級(jí)的供應(yīng)商，按質(zhì)量劃分不同等級(jí)的商品，需要進(jìn)行商品及供應(yīng)商的分級(jí)管理，用以區(qū)分和結(jié)算。
目前，使用批次管理之后，現(xiàn)有庫(kù)存可以不用使用庫(kù)存均價(jià)來計(jì)算庫(kù)存價(jià)格，可以每一個(gè)批次一個(gè)價(jià)格來進(jìn)行出庫(kù)與入庫(kù)，出入庫(kù)按照商品各批次的獨(dú)立成本計(jì)算，在批次庫(kù)存頁(yè)面中，若是保質(zhì)期即將到期，則會(huì)標(biāo)記并提示。

蔬東坡多批次管理功能包含：
1.貫穿訂單、采購(gòu)單、入庫(kù)單、盤點(diǎn)單、出庫(kù)單的批次追溯，確認(rèn)各個(gè)環(huán)節(jié)的批次號(hào)，輕松追根溯源。
2.支持商品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、過期日期管理，商品過期提前預(yù)警，過期商品出庫(kù)鎖定等，告別倉(cāng)庫(kù)亂賬。
3.支持部分商品SKU開啟批次管理，不影響現(xiàn)有其他商品庫(kù)存管理，可平滑升級(jí)。
4.系統(tǒng)自動(dòng)生成批次號(hào)，批次包含入庫(kù)日期以及入庫(kù)順序號(hào)。
目前，蔬東坡已更新專業(yè)的批次管理版塊，簡(jiǎn)化批次管理的難度，輕松提升企業(yè)進(jìn)銷存管理水平。
需要說明的是，對(duì)于管理不強(qiáng)的企業(yè)使用批次管理，反而會(huì)增加配送管理的難度和成本。但是，對(duì)于進(jìn)銷存流水大的企業(yè)，批次管理在商品的流轉(zhuǎn)過程中，是不可或缺的。