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做海鮮電商前需要什么準備?海鮮電商應該怎么做?

發(fā)布時間:2020年12月25日
          

海鮮產(chǎn)品在最近幾年越來越受年輕消費者群體喜歡。特特別是夏季的時候,晚上夜市上吃燒烤,海鮮產(chǎn)品也是占有重要的地位。甚至現(xiàn)在很多人還喜歡在家自己做海鮮,菜市場的貝類、深海魚銷量都很好。在此基礎(chǔ)上,只這么大的市場需求,以海鮮為切入點,做海鮮電商發(fā)展c端或b端用戶,就是一件可行的事。

做海鮮電商前需要什么準備?

一、考察市場

議你了解一下當?shù)氐氖袌觯詈玫霓k法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業(yè))的朋友去當?shù)赜忻木茦浅詭状?,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮;

有的話,看看什么品種被反復推薦,什么品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。吃幾次后,能不能干,好不好干,您就差不多有數(shù)了。

二、找貨源

建議去最大的農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),找最近的批發(fā)市場進貨。

一般沒有海鮮專業(yè)市場的城市,都會在大型農(nóng)貿(mào)市場里有水產(chǎn)攤位。你只需要帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節(jié),海鮮品種的變化等;

理解的差不多了,就可以找你認為靠譜的商家談合作。

三、起步

經(jīng)過以上考察,你基本知道了目前當?shù)刂鞔蚱贩N的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險;

另外,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什么都有,什么都沒深度。

也不要總想弄些偏門,等你有點實力和名氣再出手不遲。

海鮮電商怎么做?

1,“高頻”海鮮來帶動“低頻”海鮮銷售

做海鮮最重要的就是需要降低損耗、成本,這就需要豐富相對低頻、但更高端的海鮮活鮮品項,自己做的“高頻”海鮮來帶動“低頻”海鮮銷售。

另外,要做出低頻業(yè)務的專業(yè)性,因此,只能通過次日達等預售方式來做。

目前來看,外包三方在專業(yè)性上的表現(xiàn)可能是比較好的。

2,海鮮最好是批發(fā)

大海鮮這門生意的關(guān)鍵是快速周轉(zhuǎn)、快速賣掉,最好不要暫養(yǎng)。誰都不要把活海鮮養(yǎng)在自己手里,自己來承擔活鮮的死亡風險。貨源大部分其實都是來自于海鮮批發(fā)市場,而不是原產(chǎn)地直采。

3,做好自己的信息渠道,保證價格穩(wěn)定

做海鮮,一個信息差、一個渠道差,你都想不到采購價格會有多低,可以說,很多時候是你不敢想的低價。

包括中國人常吃的小龍蝦,在一些時刻一些城市從批發(fā)環(huán)節(jié)的采購價到零售價的價差,都可能會翻倍。

其他一些活鮮品項,從源頭、批發(fā)環(huán)節(jié)的采購價那就更低了。

所以,做好自己的信息渠道,保證價格穩(wěn)定很重要。只要能找到市場、擴展需求、快速周轉(zhuǎn)。利潤其實是沒有問題的。這也將是疫情后市場,大海鮮市場很重要的命題。

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