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說(shuō)起生鮮電商,可能很多人都會(huì)想起身邊的“線上菜市場(chǎng)”——每日優(yōu)鮮。每日優(yōu)鮮打出的概念就是新鮮、快捷、低價(jià),一經(jīng)出現(xiàn)就迅速在生鮮市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。
對(duì)于很多用過每日優(yōu)鮮的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),通過“城市分選中心 + 社區(qū)配送中心”,利用精品水果,低價(jià)促銷,獲得了諸多白領(lǐng)的認(rèn)可。對(duì)于沒用過每日優(yōu)鮮的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),每日優(yōu)鮮里面的東西怎么樣,是消費(fèi)者最關(guān)心的事。
一、每日優(yōu)鮮里面的東西怎么樣?
每日優(yōu)鮮水果質(zhì)量好,價(jià)格不高,是最大的優(yōu)點(diǎn)
每日優(yōu)鮮不可否認(rèn),每日優(yōu)鮮中的水果質(zhì)量十分不錯(cuò),部分水果有些為國(guó)外進(jìn)口的精品水果。水果價(jià)格并不算很高,且種類多。
不過肉品和蔬菜就不一樣了,種類較少,且價(jià)格較高。
蔬菜肉品都以高端精品為主,只適合偶爾嘗鮮或者改善伙食,而不適合當(dāng)下居民的日常囤貨。
每日優(yōu)鮮是一個(gè)全品類的,圍繞著大家餐桌的生鮮平臺(tái),一直以來(lái)都是為眾多的消費(fèi)者提供品種繁多,品質(zhì)優(yōu)良得生鮮產(chǎn)品。
在很多忠實(shí)的用戶眼里,每日優(yōu)鮮已經(jīng)可以稱得上一個(gè)生活上的小助手了。
二、每日優(yōu)鮮缺點(diǎn)及建議
1,結(jié)賬配送上,不盡人意
每日優(yōu)鮮雖然號(hào)稱最快一小時(shí),但是實(shí)際上的配送規(guī)則是72小時(shí)內(nèi)送貨,在配送規(guī)則雖為0元起送,但通常情況下需夠夠滿至65元才可免運(yùn)費(fèi)配送。
建議:每日優(yōu)鮮是采用前置倉(cāng)模式,本身成本就比較大,想要解決這個(gè)問題,還需要每日優(yōu)鮮自己做反思,解決前置倉(cāng)模式的問題。
2,生鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大,每日優(yōu)鮮發(fā)展舉步維艱
事實(shí)上,目前的中國(guó),生鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,目前生鮮企業(yè)能夠快速增長(zhǎng)的,更是鳳毛麟角。生鮮企業(yè)又有很多局限性,每日優(yōu)鮮能在生鮮市場(chǎng)上分一杯羹,著實(shí)不易。
每日優(yōu)鮮要想在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,就要從以下兩個(gè)方面著手:
(1)產(chǎn)品:新市場(chǎng)不要盲目的上新品,一般情況下的策略是,重點(diǎn)推廣公司某一具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
用形成的產(chǎn)品品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌發(fā)展,通過企業(yè)品牌這個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)公司的系列產(chǎn)品銷售。
(2)市場(chǎng):這里的點(diǎn)就是單店、單個(gè)市場(chǎng)、單個(gè)區(qū)域市場(chǎng),他們獨(dú)立存在又互相關(guān)聯(lián)。
單店,在一個(gè)新市場(chǎng),最好不要全面開花,要先找準(zhǔn)一個(gè)點(diǎn),就是我們常說(shuō)的形象店或樣板店。
一般情況下這個(gè)點(diǎn)必須是經(jīng)銷商客情關(guān)系好、生意好、人流量大且穩(wěn)定,在當(dāng)?shù)劁N售排名前幾位并可以提供特殊陳列的賣場(chǎng)。
圍繞這個(gè)點(diǎn)進(jìn)行鋪市,利用形象店點(diǎn)的效應(yīng),和周圍的零售點(diǎn)形成互動(dòng)。
單個(gè)市場(chǎng),在一個(gè)區(qū)域市場(chǎng),首先要有所選擇,樹立樣板市場(chǎng),利用樣板市場(chǎng)的影響力,來(lái)帶動(dòng)周圍市場(chǎng),步步為贏。
就目前而言,前置倉(cāng)要想成功,需要單個(gè)倉(cāng)點(diǎn)周圍的用戶量和訂單密度達(dá)到相當(dāng)?shù)某潭?。每日?yōu)鮮盡管坐擁龐大的流量,但也不得不承認(rèn),前置倉(cāng)模式短期內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)盈利。