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從傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng),到大型生鮮超市,再到如今的生鮮電商,生鮮行業(yè)的銷(xiāo)售方式一直在改變。變化的原因,始終離不開(kāi)消費(fèi)者需求的問(wèn)題。在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速的時(shí)代,更多生鮮電商為了方便消費(fèi)者,直接把線下門(mén)店開(kāi)到了社區(qū),但是時(shí)效性、商品品質(zhì)等方面,始終難以把控,因此綜合來(lái)看,新零售時(shí)代下,生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)市場(chǎng),贏得快速發(fā)展機(jī)會(huì)。
生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)市場(chǎng)怎么樣?
一、發(fā)展背景
1,由于大型商超距離較遠(yuǎn),商家本身也存在采購(gòu)耗時(shí)較長(zhǎng)等多方面原因,很多生鮮產(chǎn)品缺貨情況明顯。
消費(fèi)者需求難以滿足,導(dǎo)致客流量在不斷減少。
2,社區(qū)生鮮電商品牌連鎖店店鋪運(yùn)營(yíng)成本高、生鮮產(chǎn)品價(jià)格較高,消費(fèi)者群體也相對(duì)較少。
二、發(fā)展歷程
(1)生鮮自提柜
生鮮自提柜指的是,消費(fèi)者在線上商城下單,配送員將商品打包好,配送至社區(qū)生鮮自提柜中,待消費(fèi)者時(shí)間允許時(shí),憑借取貨碼,即可取走生鮮商品。
優(yōu)勢(shì):生鮮自提柜具有24h冷藏保鮮的效果,相對(duì)超市來(lái)說(shuō)算是非常新鮮的。
劣勢(shì):商品始終是店家挑選好打包給配送員,消費(fèi)者只能被動(dòng)接受,沒(méi)辦法進(jìn)行自主選擇,體驗(yàn)感極差。
因此,這一類型的生鮮自提柜,沒(méi)有獲得市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。
(2)生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)
生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī),其實(shí)是生鮮自提柜的升級(jí)版本。
生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)采用重力識(shí)別、風(fēng)冷智控、移動(dòng)支付等眾多科技于一身;
商家可將生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨設(shè)備入駐社區(qū)內(nèi)部,在重力托盤(pán)中擺上所售的生鮮商品,減重計(jì)費(fèi),關(guān)門(mén)自動(dòng)結(jié)算。
這類設(shè)備一經(jīng)投入市場(chǎng),就獲得了資本、消費(fèi)者的雙重好評(píng)。
三、市場(chǎng)成效
生鮮商家層面:
生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)做社區(qū)生鮮生意不需要高額的租金,只需采購(gòu)設(shè)備即可經(jīng)營(yíng);
無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)也不需要店員看店,全程無(wú)人自售,節(jié)省一大筆人工成本;
社區(qū)無(wú)人生鮮售貨機(jī)設(shè)備柜體具有風(fēng)冷智控功能,24小時(shí)冷藏保鮮,持續(xù)供應(yīng);
其設(shè)備開(kāi)在社區(qū)內(nèi)部,截留客源,獲客相對(duì)容易;
社區(qū)無(wú)人售貨模式可快速?gòu)?fù)制,多家社區(qū)同步經(jīng)營(yíng),利潤(rùn)更高,收益更大。
消費(fèi)者層面:
對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),在最近的距離即可購(gòu)買(mǎi)到新鮮的商品,非常方便;
手機(jī)支付,智能快速效率高無(wú)需排隊(duì)結(jié)算,提高購(gòu)買(mǎi)效率;
基地直供,商品健康吃著放心;
各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)讓利消費(fèi)者,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠物美價(jià)廉,可以說(shuō)是購(gòu)買(mǎi)生鮮的首選。
總的來(lái)說(shuō),生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)的優(yōu)勢(shì)有很多,其可復(fù)制性高,市場(chǎng)驗(yàn)證效果好,這也更利于生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)展開(kāi)市場(chǎng)。另外,其其運(yùn)營(yíng)低門(mén)檻,更加適合市場(chǎng)發(fā)展,未來(lái),生鮮無(wú)人自動(dòng)售貨機(jī)定會(huì)為,社區(qū)生鮮零售業(yè)的發(fā)展,帶來(lái)一片新的生機(jī)。