水果超市的進貨渠道是什么呢？水果的進貨技巧是什么呢？

          

過去只有在當季節(jié)才可以吃到當季節(jié)的水果蔬菜，而現(xiàn)在不論是那個季節(jié)，都可以吃到蔬菜水果。東西多了，當然選擇的也就多了。那么水果超市的進貨渠道是什么呢？水果的進貨技巧是什么呢？

一、水果超市的進貨渠道是什么呢
其一，批發(fā)市場。一般的水果超市都會從批發(fā)市場進貨，基本上一個城市中總會有幾個比較大的批發(fā)市場，要多去找找，找一個性價比較高的。同時也可以選擇果品商貿(mào)公司，他們會運輸過來，然后再運輸給需要的批發(fā)市場，找果品商貿(mào)公司，也可能會遠一點。如果水果超市的進貨量較大，可以選擇大一點的批發(fā)市場；如果需求不大，可以選擇離超市近一點的批發(fā)市場。
其二，超市采購，連鎖采購。如果有比較大的超市，可以去與店主商量，在大超市內(nèi)進行批發(fā)，可以與負責人進行商議，進行合作，這也是一個比較不錯的進貨渠道。其三，果園批發(fā)，進行合作。如果附近有比較大的果園，可以與果農(nóng)進行商量，如果進行的順利，可以達成合作，在價格上面會相對較低一點，成本低。
二、水果的進貨技巧是什么呢
在夏天，人們最喜歡的水果，恐怕就是西瓜了吧，那怎樣才能挑選甜甜的西瓜呢？大小不一的西瓜上市了，首先看西瓜的頂部，你會發(fā)現(xiàn)上面有一個小圈，如果圈是小的話，那么它就比較。其次，看一看瓜的花蒂部分，如果是比較彎的話，那么就比較甜；如果是直的話，那么口味就不太好。最后看的是西瓜上面的紋路，如果是比較清楚，那么它是熟的，口感也比較好；如果紋路雜亂無章，就可能是生的，口感不太好。
夏季出生的還有桃子。在挑選桃子的時候，先聞味，越香越甜，一般的外觀都不太好看，還有要挑選比較硬的，不要挑選軟的，最好上面還帶一個小尖尖。
水果超市的進貨渠道是什么呢？水果的進貨技巧是什么呢？通常而言，上面列舉的都是比較常見的。如果是自己要開水果店，要進行一番比較，挑選出適合自己超市的進貨渠道。在水果進貨時，也要根據(jù)水果的注意事項來挑選，這樣才可以給顧客更好的服務，同時也可以存放水果的時間長一些。