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都說時代在進(jìn)步,那么時代的進(jìn)步同時,就代表著新的機遇的出現(xiàn),舊的退去。近幾年新零售生鮮超市是生鮮市場上的主角,新零售生鮮超市發(fā)展到今天已經(jīng)經(jīng)歷了大的跨越性階段,第一代就是1.0版本的純電商網(wǎng)絡(luò)新零售,第二代2.0版本就到了O2O的時代,就是線上和線下的新狀態(tài),到了如今最新的O+O的3.0時代,就是線上和線下無縫連接的狀態(tài)。那么新零售生鮮超市是什么?他相對于傳統(tǒng)的又有哪些優(yōu)勢呢?
新零售生鮮超市,其實就是從第一代1.0版本蛻變而來,從2.0版本來說都算是新零售生鮮超市,但是2.0版本的新零售生鮮超市存在著問題,那就是線上與線下交集過少,溝通交流上容易出現(xiàn)紕漏,目前最新的3.0版本其實就是在2.0版本的基礎(chǔ)上,把新零售生鮮超市的線上與線下達(dá)到智能一體化的完美,達(dá)到融合的地步。
新零售生鮮超市,用專業(yè)的屬于來說,就是把線上線下深度結(jié)合,加上現(xiàn)代物流,大數(shù)據(jù),云計算等網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新技術(shù),相結(jié)合構(gòu)成新零售生鮮超市,新零售生鮮超市,線上就是以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),顧客在網(wǎng)絡(luò)上選購并下單后,直接幫你配送到家。線下就是有單獨的門店,顧客可以進(jìn)店選購,看得見摸的著讓你體驗到生鮮的鮮活。
相對于傳統(tǒng)零售產(chǎn)業(yè)來說,新零售生鮮超市的優(yōu)勢尤為明顯,我把他們劃分為幾大類。
一、以前顧客去市場中選購食材,往往會因為同一食材,出現(xiàn)多個商家,多個價格,選購起來較為麻煩,食材的質(zhì)量也的不到保障,但是在新零售生鮮超市就不一樣,如果是線上APP選購購買,你可以足不出戶,在家等待就會有人幫你送到家,并且速度比你自己出門去市場選購還要快的多。線下選購你可以摸的著看得見也有保障。
二、食材的新鮮能夠有所保障,各大新零售生鮮超市,都是有著自己專門的渠道貨源,從產(chǎn)地直接到客戶的手中,可能只是短短的一天時間,能夠保證食材的新鮮程度,讓食材保持最佳的味道。
三、加工,這一點對于懶得做菜不會做菜的人來說就是個福音,有的新零售生鮮超市有專門的現(xiàn)場加工服務(wù),你只要選好食材交給加工人員,告訴加工人員你想吃什么樣的,他就會以最快的速度加工成一道鮮美的菜,送到您的面前。
隨著人民對生活品質(zhì)的要求提高,對個人健康更為看重,對生鮮產(chǎn)品的需求更是不斷地提高,在這種趨勢下,新零售生鮮超市畢然成為時代的新寵兒。