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生鮮食品是我們?nèi)粘I钪猩俨涣说模瑢τ诤芏嗬习傩諄碚f,家門口能有一個菜場真的會幸福感爆棚?,F(xiàn)在越來越多的生鮮行業(yè)者開始入社區(qū),那么社區(qū)菜場需要多大?社區(qū)菜場的SWOT分析結(jié)果如何?
社區(qū)菜場需要多大?
社區(qū)菜場的大小一般是很難固定的,它需要根據(jù)市場的大小來進(jìn)行調(diào)整。比如說有的社區(qū)比較大,里面的居民也比較多,一般來說,社區(qū)菜場就要大一點才能夠更好的滿足不同居民的需求,反之亦然。
因此在建設(shè)社區(qū)菜場時,首先一定要知道社區(qū)內(nèi)的常住人口有多少,根據(jù)人口數(shù)量預(yù)估出大概的菜場大小,一般來說,每十個人需要一到兩平方米的大小。經(jīng)營者可以根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果來衡量到底要建多大的社區(qū)菜場。
社區(qū)菜場的SWOT分析結(jié)果如何?
一、優(yōu)勢(S)
1、有明確的消費群,不用擔(dān)心沒有市場。一般來說,對于生鮮食品,人們還是會更加傾向就近購買,因為生鮮食品的新鮮度會隨著時間的推移而變差,社區(qū)內(nèi)的人就是社區(qū)菜場最主要的消費者。
2、社區(qū)菜場方便快捷。社區(qū)菜場可以很好的給社區(qū)居民提供新鮮、安全、健康的生鮮食品,非常的方便快捷,很適合現(xiàn)在生活節(jié)奏比較快的年輕人。
3、現(xiàn)場購買,品質(zhì)比較有保障。雖然生鮮電商來勢洶洶,但是大部分的人還是更加喜歡去實體店購買,因為實體店購買可以看到商品的品質(zhì),社區(qū)菜場可以現(xiàn)場購買,品質(zhì)更加有保障。
二、劣勢(W)
1、市場比較固定,成長難度大。對于社區(qū)菜場來說,最主要的消費人群就是社區(qū)內(nèi)的居民,它的市場是非常固定的,想要成長就只能擴(kuò)大覆蓋社區(qū)的規(guī)模,成長的難度比較大。
2、行業(yè)內(nèi)競爭壓力大。現(xiàn)在已經(jīng)不止菜場進(jìn)社區(qū)了,很多的超市,生鮮電商都開始向社區(qū)發(fā)展,行業(yè)內(nèi)的競爭壓力非常大。
三、機(jī)會(O)
行業(yè)的起步比較晚,市場有大量空缺。再加上生鮮的市場比較廣,是每一個人都比較需要的,市場很大,非常適合進(jìn)入。
四、威脅(T)
生鮮電商的發(fā)展會對其造成一定的沖擊,行業(yè)競爭在不斷加劇,生鮮行業(yè)同質(zhì)化比較明顯,行業(yè)內(nèi)的替代性比較強(qiáng),如果沒有形成獨特的競爭優(yōu)勢的話比較容易被淘汰。