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?麥德龍超市是德國一家從事零售批發(fā)的超市,是世界第三、歐洲第二、德國最大的零售批發(fā)集團(tuán),在全球32個(gè)國家都開有分店,是世界500強(qiáng)企業(yè)之一。
麥德龍進(jìn)入中國市場(chǎng)早在1995年就開始了,并取得了驚人的成績,給中國零售市場(chǎng)帶來全新的概念,在倉儲(chǔ)業(yè)態(tài)上填補(bǔ)了空白。第一家商場(chǎng)就位于上海普陀區(qū)。到現(xiàn)在23年的歷史,麥德龍分店遍布中國各大省份,一共86家商場(chǎng),分別位于58個(gè)城市。并在2004年在上海成立“麥德龍中國培訓(xùn)學(xué)院”。
麥德龍的發(fā)展
麥德龍的運(yùn)用模式是現(xiàn)購自運(yùn)模式,主要針對(duì)商品零售店、酒店、餐廳,他們可以在大型超市自己取貨,完成支付貨款。這種經(jīng)營模式,高效便捷,將倉儲(chǔ)與超市相結(jié)合,再以零售的方式進(jìn)行批發(fā)業(yè)務(wù)。相比傳統(tǒng)的批發(fā)模式,直接砍掉了中間批發(fā)企業(yè)所修要的倉庫與配送中心。以一站式的模式,滿足客戶的購物需求,也解決墊付費(fèi)用,回款周期長所帶來的資金壓力。
麥德龍的市場(chǎng)定位也決定了他們的目標(biāo)可會(huì)。麥德龍對(duì)目標(biāo)用戶限定嚴(yán)格,面向的2B市場(chǎng)用戶像零售商、機(jī)構(gòu)采購者、餐廳和酒店等,不對(duì)普通消費(fèi)者開放。這一決策不僅可以有針對(duì)性、有效地控制商品品類,降低運(yùn)營成本,提高經(jīng)營效率。這一經(jīng)營方式與現(xiàn)在B2B生鮮配送企業(yè)相似。
雖然這一舉措在現(xiàn)在看來是超市的普遍營銷手段,但是在上個(gè)世紀(jì)60年代是非常先進(jìn)的。加上他們會(huì)員制的服務(wù)特點(diǎn),能有效了解客戶的購買數(shù)據(jù),從而調(diào)整采購方案,降低采購成本與提高商品管理的靈活性與主動(dòng)性。
再到上個(gè)世界70年代末,80年代初,麥德龍采用信息化的管理模式,使數(shù)據(jù)收集更加高效,覆蓋了從采購到售賣所有流程下的每一個(gè)環(huán)節(jié),通過數(shù)據(jù)整合分析實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營,讓麥德龍世界各地的門店從內(nèi)外布置到運(yùn)營操作都能和總部一樣。這也使得他能在90年代成為僅次于家樂福、沃爾瑪?shù)娜虻谌罅闶叟l(fā)集團(tuán)。
麥德龍中國市場(chǎng)
這一是為什么在1996年,上海普陀區(qū)的賣場(chǎng)能取得顯著成果的部分原因。而另一部分原因是當(dāng)時(shí)中國倉儲(chǔ)業(yè)態(tài)上還是一片空白。中國零售業(yè)態(tài)還是以百貨商店、批發(fā)市場(chǎng)、雜貨店、小賣部為主。一站式的服務(wù)加上質(zhì)量過硬的產(chǎn)品使得麥德龍很快在中國市場(chǎng)取得成功。
近幾年中國市場(chǎng)變化巨大,外資零售巨頭開始紛紛退出中國市場(chǎng),但麥德龍的業(yè)績表現(xiàn)卻是不錯(cuò)的,在2017年到2018年的中國銷售數(shù)據(jù)是200億人民幣,增長額2.7%。預(yù)計(jì)在2018年中國銷售增長額會(huì)達(dá)到5.4%,但是最終選擇推出中國市場(chǎng)被物美收購。
在麥德龍認(rèn)為“只要任何一個(gè)國家,B2B業(yè)務(wù)不能正常發(fā)展,就是這個(gè)國家的市場(chǎng)不適合戰(zhàn)略投資。”很顯然中國市場(chǎng)現(xiàn)在就是這樣一個(gè)不適合戰(zhàn)略投資的市場(chǎng)。在中國市場(chǎng)中電商行業(yè)一路狂飆,使傳統(tǒng)線下零售企業(yè)受到了很大沖擊,這個(gè)形式不僅僅是中國市場(chǎng),即便在全球也是不可逆轉(zhuǎn)的。消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了不受時(shí)間、空間限制的購買模式。
加上中國市場(chǎng)并不是不可或缺,營收僅占麥德龍全球營收比重的7%左右。麥德龍選擇此時(shí)套現(xiàn)推出中國市場(chǎng),也不算是一個(gè)壞時(shí)機(jī)。但也不代表麥德龍放棄中國市場(chǎng),還待時(shí)間來給出答案。
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