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生鮮配送行業(yè)目前競爭可以說相當激烈,很多商業(yè)巨頭都在緊盯著生鮮配送行業(yè),想要做好生鮮配送應該注意那幾個點,以下蔬東坡資訊對生鮮配送幾個點的問題及目前蔬東坡企業(yè)對幾點的解決。
一,生鮮配送行業(yè)問題
生鮮配送市場是一個很肥的市場,但是做不好可能養(yǎng)家糊口都難,結主要是因為有生鮮商品本身的非標品不穩(wěn)定性,同時也有企業(yè)自身的原因。由于生鮮配送行業(yè)門檻較低,很多人都爭先涌入這個行業(yè),但是,其實很多生鮮行業(yè)做得都不是很好,生鮮商品的損耗,客戶的滿意度一直是這個行業(yè)的問題。
原因一:成本
理論上說一個商品的采購價只要低于這個商品的銷售價格,這個商品就是一個有毛利的商品,并且很多生鮮企業(yè)都是直接進行原產(chǎn)地采購,可以說毛利是比較高的,這也是很多人涌入這個行業(yè)的原因。但是,這些人都忽略了一些很重要的問題,就是物流的成本問題,商品到達客戶手中一共要經(jīng)歷幾個步驟,采購、運輸?shù)絺}庫,倉儲保鮮,分揀配送這4個步驟。其中還有人力,邊際的成本雜費,也都是存在管理成本問題的。這種情況下,成本的控制和利潤實際上是相互制約的。如果想要有盈利,你就要做到把兩項的成本控制在銷售額的利潤值下,同時生鮮產(chǎn)品存在一個很大的問題,就是產(chǎn)品的運輸保鮮,因為生鮮產(chǎn)品是一種容易損壞的產(chǎn)品,一旦在運輸或者分揀等過程中出現(xiàn)損耗,就意味著成本問題的出現(xiàn)。在這種層層消耗地情況下,想要在這個行業(yè)做到盈利是一件很難的事,總結生鮮行業(yè)虧損原因以下幾點:
沒有重要的管理系統(tǒng),很多商家都是在分揀運輸?shù)沫h(huán)節(jié)上拖垮了公司。
運輸時間過長。運輸?shù)臅r間長最直接導致的就是產(chǎn)品損耗,生鮮行業(yè)這方面問題是必須要注意的。
產(chǎn)品的利潤和成本相互制約,很難做到盈利的效果。
因為上述原因,銷售價格偏高,沒有價格上的優(yōu)勢吸引客戶,導致市場需求減少。
但是在生鮮配送行業(yè),有人虧損就會有人盈利。
二,蔬東坡對于以上問題的一個解決。
生鮮配送行業(yè)想要盈利,最重要幾點就是降低損耗,提高效率。因為這個行業(yè)最大的虧損點就在生鮮運輸,和人力效率上導致的商品損耗。
運輸方面:和運輸有著最直接關系的就是司機,司機在運送途中,對路線路況的了解是配送方面很重要的一點,蔬東坡是在司機的接單APP上直接安裝了導航系統(tǒng),這樣情況即使是新司機也會方便很多,且導航系統(tǒng)會自動規(guī)劃最合理的路線給到司機,極大的提高了斯基的辦事效率。
人力方面:
員工的做事效率不僅影響產(chǎn)品的損耗,還直接影響了客戶滿意度,蔬東坡在這方面開發(fā)了軟件電子秤,可邊分揀邊錄入單據(jù)信息,就連司機上貨都是掃碼,極大的節(jié)省了時間人力,對訂單和商品信息方面都是做到一鍵獲取,
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以上是蔬東坡對生鮮行業(yè)幾個點的解決,想詳細直接點擊蔬東坡生鮮配送企業(yè)進行了解。
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