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蔬菜銷售不僅是蔬菜的銷售,它是一項涉及蔬菜、肉蛋、海鮮和水產(chǎn)、凍貨、熟食、糧油、飲料和水果等所有商品的銷售。初期,供應鏈的問題可以通過批發(fā)市場的分銷商來解決,但是如果要做得有壁壘,需要向上游廠商深入,這需要經(jīng)驗和人脈的積累,所以好的運營商或合作伙伴都是供應鏈方面的老手。如何保證蔬菜配送業(yè)務流程順利?
一、食材質(zhì)量
蔬菜配送公司的大型合作基地可以保證蔬菜一站式配齊,也能保證蔬菜質(zhì)量。且蔬菜配送商可以保證質(zhì)量的條件,把控基地收購質(zhì)量,檢測農(nóng)藥激素殘留,保護分裝分揀車間條件及環(huán)境衛(wèi)生及操作人員衛(wèi)生。使用的計量設備是否進行了校驗,是否采取了足夠的異物防范措施,確保產(chǎn)品得到完全保護。
二、蔬菜配送
蔬菜配送公司的存儲和配送時效也是大型飯?zhí)眉皺C關(guān)單位需要注意的問題,如倉庫要定期進行清潔,還確保倉庫整潔干凈。蔬菜配送公司都需要對倉庫進行溫控檢測以防溫度要求的產(chǎn)品。配送車溫度和衛(wèi)生都是重要滿足配送需求,是否能根據(jù)客戶要求準時配送到等。
三、蔬菜配送公司
與專業(yè)的蔬菜配送公司合作,讓餐飲管理既營養(yǎng)又健康。為企事業(yè)員工及學校學生提供健康營養(yǎng)的配餐向來都是柔瑞運作的理念,一直以來,他們也是這樣做的。所以說,對于企事業(yè)單位或者學校食堂來說,會是最靠譜的選擇。
專業(yè)的蔬菜配送公司選擇用專業(yè)的生鮮配送管理系統(tǒng),蔬東坡生鮮SaaS ERP可高效的整合訂單、財務、采購、倉儲、分揀、配送,同時整合供應商管理、門店訂貨及配送。搭配多種智能派單模式,能夠快速指派任務,配送員按照訂單進行分揀、貼標簽,即時配送給客戶,配送進度可隨時跟蹤查看。