入門社區(qū)團(tuán)購怎么做？社區(qū)團(tuán)購與其他生鮮零售的區(qū)別是什么？

          


社區(qū)團(tuán)購真正的起源還是要追溯到6年前，2015年興盛優(yōu)選開始嘗試自己配送的方式，用便利店、小賣部的老板去配送，之后這種模式證明推廣較難，量也不大。類似現(xiàn)在的超市送菜到家業(yè)務(wù)，多點(diǎn)和京東到家是主要玩家。
其實(shí)，從零售角度看社區(qū)團(tuán)購是新業(yè)態(tài)，但從供應(yīng)鏈角度看社區(qū)團(tuán)購是過幾次迭代后的產(chǎn)物。
現(xiàn)在想要入局社區(qū)團(tuán)購也不是一個(gè)困難的事情，2018年開始推社區(qū)團(tuán)購，但是試了很多方向，燒了很多錢，但是因?yàn)橐咔榈挠绊?，社區(qū)團(tuán)購重新燃起戰(zhàn)火，時(shí)至今日，社區(qū)團(tuán)購仍然處于是創(chuàng)業(yè)新風(fēng)口。
社區(qū)團(tuán)購花了半年多時(shí)間就做到在日均銷售額過億，即年300~400億，叮咚買菜、每日優(yōu)鮮、錢大媽花了4年，加起來差不多是600-700億，這也是為什么在2019年所有巨頭都加入社區(qū)團(tuán)購這個(gè)業(yè)態(tài)，因?yàn)檫@個(gè)業(yè)態(tài)在疫情期間增速是最快的，其實(shí)又是對應(yīng)供應(yīng)鏈的要求最低的。

入門社區(qū)團(tuán)購怎么做？
1、前期推廣引流
選取周邊合適的社區(qū)，在人流量密集的時(shí)候進(jìn)行線下推廣：例如設(shè)計(jì)一個(gè)廣告名牌進(jìn)行擺攤，派發(fā)印有社群二維碼以及社區(qū)團(tuán)購介紹的傳單給居民，讓居民充分了解社區(qū)團(tuán)購是什么東西？能夠給他們帶來什么便利。在朋友圈設(shè)置轉(zhuǎn)發(fā)集贊活動(dòng)，讓居民轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈集贊即可獲得免費(fèi)的水果（數(shù)量自定）。
2、建立社區(qū)微信群
通過贈(zèng)送一些小禮品的方式讓顧客掃碼進(jìn)入團(tuán)購群，建立社區(qū)用戶。
3、招募團(tuán)長
招募團(tuán)長可以選擇讓自薦或者調(diào)查了解合適人選的方式，挑選出具有意見領(lǐng)袖氣質(zhì)的團(tuán)長能夠讓你事半功倍。當(dāng)然也有給出足夠的利益讓團(tuán)長覺得自己造福大家的同時(shí)還能得到對應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，增加團(tuán)長的忠誠度。
社區(qū)團(tuán)購與其他生鮮零售的區(qū)別是什么？
①SKU很少
連鎖便利店至少有兩三千SKU，超市則是五千到一萬SKU，但社區(qū)團(tuán)購只有兩百到三百。社區(qū)團(tuán)購如果要做大規(guī)模，前端的流量是否能充分利用，都在于后端的供應(yīng)鏈?zhǔn)欠衲苤蜸KU到5000甚至1萬。
如果SKU增加，客單增加，履約成本控制好，那社區(qū)團(tuán)購的盈利能力也會(huì)指數(shù)級爆發(fā)。但SKU越多對于社區(qū)團(tuán)購的供應(yīng)壓力是指數(shù)級上升的。未來3年內(nèi)社區(qū)團(tuán)購平臺在生鮮上很長時(shí)間都不會(huì)有特別強(qiáng)的競爭力。
②商品價(jià)格明顯有吸引力
二級市場生鮮零售遇冷，一級市場火熱不行。資本涌入拉低了很多成本，興盛優(yōu)選在湖南的價(jià)格低于新發(fā)地的批發(fā)價(jià)格，也就是低于了進(jìn)貨成本。這里有幾種因素，一是現(xiàn)款結(jié)賬，賬期比商超短，價(jià)格低2~5%。二是給了很多補(bǔ)貼，三是部分商品可能性以次充好。之前有新聞已經(jīng)報(bào)道過美團(tuán)違規(guī)銷售走私進(jìn)口肉類。
雖然我們認(rèn)為大部分成本降低都是中短期。如未來也會(huì)有賬期，畢竟股權(quán)融來的錢變貴了就不如從供應(yīng)商那壓點(diǎn)賬期。但為了搭建起社區(qū)團(tuán)購背后的物流供應(yīng)鏈體系，這些必不可免。
③依靠團(tuán)長引流
這是社區(qū)團(tuán)購的獨(dú)特現(xiàn)象，實(shí)際是利用線下流量來給線上導(dǎo)流。我們認(rèn)為團(tuán)長只是一個(gè)短期的過渡業(yè)態(tài)，現(xiàn)在像拼多多和美團(tuán)都有主站導(dǎo)流。當(dāng)消費(fèi)者形成消費(fèi)習(xí)慣，主站APP活躍程度會(huì)慢慢超過團(tuán)長，所以這個(gè)特點(diǎn)可能只是中短期的現(xiàn)象。
④運(yùn)營思路上不同
社區(qū)團(tuán)購物流和零售業(yè)態(tài)看起來區(qū)別不大，但實(shí)際最大的區(qū)別是思路不一樣。零售業(yè)態(tài)是買斷貨的思路，像京東自營，和供應(yīng)商一起做大、把品質(zhì)做好。社區(qū)團(tuán)購更偏平臺思路，像天貓。預(yù)售制的背后是平臺不承擔(dān)賣貨的風(fēng)險(xiǎn)，商品的加工、存貨的風(fēng)險(xiǎn)都是由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。