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今年新冠疫情的出現(xiàn),城市居民購(gòu)買生鮮食材,主要還是通過(guò)社區(qū)生鮮配送解決。疫情加速了本地購(gòu)物電商化,所謂民以食為天,圍繞著一日三餐所需的雞鴨魚(yú)肉、蔬菜水果、糧油米面進(jìn)行,社區(qū)生鮮配送生意成為了很多創(chuàng)業(yè)者的首選。
那么,社區(qū)生鮮配送生意好做嗎?
一、地理優(yōu)勢(shì),社區(qū)生鮮配送生意容易打開(kāi)市場(chǎng)
做社區(qū)生鮮配送,因?yàn)楸旧砭褪窃谏鐓^(qū),距離消費(fèi)者比較近,消費(fèi)者下單后,很容易做到快速配送。
所以,在社區(qū)做生鮮配送生意,打開(kāi)一片天地,相對(duì)來(lái)說(shuō)容易得多。
二、社區(qū)生鮮配送行業(yè)集中度不高,未來(lái)發(fā)展空間大
從全國(guó)看,社區(qū)生鮮因?yàn)榇髣?shì)初起,行業(yè)集中度并不高,后面還有提高空間;
社區(qū)生鮮配送還有例如近場(chǎng)化、潔凈化與惠民程度高等優(yōu)勢(shì),消費(fèi)者購(gòu)買生鮮產(chǎn)品,更容易選擇附近的生鮮店。
生鮮配送怎么做?
1,前期低價(jià)引入流量
前期可以通過(guò)生鮮蔬菜幾個(gè)單品做推廣,低價(jià)引入流量。蘿卜、白菜、土豆、番茄這些用量很大的,集中去批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu),建立自有供應(yīng)鏈體系。
你的采購(gòu)成本一定是比一個(gè)小飯館老板采購(gòu)成本低的。而且你直接給他配送上門,他不用自己去市場(chǎng)采購(gòu),不用凌晨?jī)牲c(diǎn)起來(lái)開(kāi)始忙碌到深夜。
2,選擇競(jìng)爭(zhēng)小的地域
大城市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度提高,在人口存量基數(shù)更大的中小城市,當(dāng)然了擁有 更加樂(lè)觀的商業(yè)發(fā)展前景。
首先就將大本營(yíng)安插在中小城市社區(qū)生鮮,生鮮配送企業(yè)必然將經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)下沉至中小城市。
一旦完成了初期客戶生鮮配送習(xí)慣的培養(yǎng),自身在不缺少重塑生鮮產(chǎn)業(yè)鏈的能力的同時(shí),做生鮮配送生意。
3,降低生鮮配送成本
生鮮是個(gè)低毛利、高損耗、高頻次的行業(yè)。要賺錢,自然需要極致化地提升效率,節(jié)省成本,從而創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),買的就是性價(jià)比。
社區(qū)生鮮電商經(jīng)營(yíng)者,要構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而獲得更多穩(wěn)定的顧客,一是需要解決貨源問(wèn)題,二是通過(guò)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全流程的管控,盡量減少人力開(kāi)支,降低損耗,從經(jīng)營(yíng)成本上領(lǐng)先,只有這樣,才能賺到錢,也才能長(zhǎng)期穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)。
蔬東坡生鮮配送軟件,不僅僅是解決交易的程序商城,更要關(guān)注的,是整個(gè)供應(yīng)鏈的全流程管控,減少后端每個(gè)環(huán)節(jié)的人工操作、人工對(duì)接。比如訂單匯總、分揀、配送。這樣一來(lái),既減少了人工,又避免出錯(cuò),損耗和人員績(jī)效,都有數(shù)據(jù)管控。這是社區(qū)生鮮配送創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)工程。