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蔬東坡微信公眾號(hào)
我國(guó)每天消耗生鮮食材的基數(shù)大,所以生鮮食材在我國(guó)有著很大的市場(chǎng),傳統(tǒng)的對(duì)于生鮮食材的采購(gòu)都是菜市場(chǎng)/批發(fā)市場(chǎng),采購(gòu)比較麻煩,不早去市場(chǎng)就買不到最新鮮的生鮮食材,目前國(guó)內(nèi)也有一些把互聯(lián)網(wǎng)和和生鮮采購(gòu)相結(jié)合的平臺(tái),但是還不夠完善,那么我們就來(lái)了解一下一家國(guó)外的平臺(tái)Choco,那么Choco的運(yùn)營(yíng)模式是什么?有什么優(yōu)勢(shì)呢?
那么Choco的運(yùn)營(yíng)模式是什么?
我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下Choco是什么, Choco是德國(guó)本土一家借助互聯(lián)網(wǎng)對(duì)產(chǎn)業(yè)食材采購(gòu)方式作出改變與嘗試的一家公司,Choco就是其中的佼佼者,Choco是專門做餐飲食材的服務(wù)商
通過(guò)B2B企業(yè)與企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式,以電商平臺(tái)為基礎(chǔ)的模式,通過(guò)網(wǎng)上銷售的形式,像各大供應(yīng)商和銷售商提供生鮮食材,并且包含了在線配料的配比,產(chǎn)品的選購(gòu),訂貨與交付款四大服務(wù)。
并且Choco為了能提高效率,專門創(chuàng)建了一款便捷的UI設(shè)計(jì)的平臺(tái),從食材的供應(yīng)者,到商家的采購(gòu)者,運(yùn)營(yíng)者所有在供應(yīng)鏈上有關(guān)聯(lián)的人,都可以在Choco搭建的平臺(tái)上把自己的信息進(jìn)行登記與交換,并把自己想要選購(gòu)的食材通過(guò)平臺(tái)幫你配比選購(gòu),這樣子大大的降低了在供應(yīng)環(huán)節(jié)內(nèi)不必要的麻煩,減少了消費(fèi)者的多余的消費(fèi),讓供應(yīng)鏈內(nèi)各個(gè)用戶提高了自己的效率。
Choco模式有什么優(yōu)勢(shì)呢?
全世界都因?yàn)橐咔槭艿讲煌潭鹊挠绊懀鴩?guó)外的疫情最為嚴(yán)重,考慮到安全性大家都減少出門,這時(shí)候Choco就體現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì),Choco平臺(tái)可以在網(wǎng)絡(luò)上直接進(jìn)行選購(gòu)并交付,并且對(duì)食材的新鮮程度,食材的健康安全,都有所保障,并且全程無(wú)接觸的形式,讓Choco獲得了大量消費(fèi)者的喜愛,用戶數(shù)量與使用平臺(tái)的人數(shù)快速生長(zhǎng),Choco有著自己一整套的供應(yīng)鏈能確保產(chǎn)品的質(zhì)量與與數(shù)量,不會(huì)因?yàn)橛唵蔚臋C(jī)具增多而導(dǎo)致無(wú)貨可供。
總的來(lái)說(shuō)說(shuō)Choco靠著獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式,在國(guó)外的餐飲食材行業(yè)內(nèi)占站穩(wěn)了腳跟,當(dāng)然Choco本身也還需要進(jìn)一步的對(duì)平臺(tái)進(jìn)行完善,此次的疫情給Choco提供了一次機(jī)遇,當(dāng)然也面臨著挑戰(zhàn),相信在未來(lái)Choco會(huì)因?yàn)樗?dú)特的運(yùn)營(yíng)模式開拓出更大的市場(chǎng),以上就是對(duì)Choco的運(yùn)營(yíng)模式與它有著什么樣的優(yōu)勢(shì)的介紹,希望對(duì)你了解Choco有所幫助。