社區(qū)生鮮店?duì)I銷方案都包括什么？要注意什么問題？

          

隨著越來越多的人涌入生鮮行業(yè)，社區(qū)之內(nèi)多了好幾家社區(qū)生鮮超市。如果是已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了多年的老店，或許一段時(shí)間內(nèi)還不會(huì)有什么太大的變化。但如果繼續(xù)不改變經(jīng)營(yíng)方式或者沒有任何營(yíng)銷規(guī)劃的話，那么生意將急劇下滑。這就體現(xiàn)出了營(yíng)銷方案的重要性。那么，對(duì)經(jīng)營(yíng)多年的老店突然面臨競(jìng)爭(zhēng)、又或者是剛剛開業(yè)的新店來說，社區(qū)生鮮店?duì)I銷方案都包括什么？又要注意什么問題？

社區(qū)生鮮店?duì)I銷方案都包括什么？
第一，營(yíng)銷時(shí)間。營(yíng)銷活動(dòng)是為了積攢人氣或者促進(jìn)銷量，其利潤(rùn)肯定低于正常營(yíng)業(yè)，所以，也就注定了營(yíng)銷活動(dòng)不可能一直存在下去。另外，為了能夠提高銷量，也要把握好營(yíng)銷時(shí)間。所以選擇一個(gè)合適的時(shí)間極為重要。夏季是水果的高產(chǎn)季節(jié)，但由于夏季氣溫較高，水果不易儲(chǔ)存。所以也是水果的銷售高峰。在此時(shí)進(jìn)行營(yíng)銷，既能大量銷貨，又能打下客源基礎(chǔ)。

第二，營(yíng)銷形式。水果的營(yíng)銷可以有多種形式。1.開設(shè)水果買賣專場(chǎng)。水果陳列應(yīng)包括全國(guó)各地的水果，當(dāng)令或反季水果都應(yīng)在銷售行列。買賣專場(chǎng)，還應(yīng)有水果的海報(bào)、圖片等宣傳物品，烘托水果專場(chǎng)氛圍，達(dá)到營(yíng)銷目的。2.（二）水果拼盤套餐。設(shè)計(jì)不同水果進(jìn)行組合，既起到了美化造型的作用，又可以在價(jià)格上給予相對(duì)優(yōu)惠，提高銷量。3.為了刺激消費(fèi)，可以設(shè)置免費(fèi)送、現(xiàn)金券抽獎(jiǎng)等多種活動(dòng)。

社區(qū)生鮮店?duì)I銷方案要注意什么問題？
1.免費(fèi)送環(huán)節(jié)。這個(gè)環(huán)節(jié)是為了留下客戶的信息，要盡可能的做好登記工作，包括其姓名，手機(jī)號(hào)碼，是否充值過會(huì)員等等。2。抽獎(jiǎng)券環(huán)節(jié)。為了達(dá)到銷量又賺錢的目的，一定要設(shè)定現(xiàn)金券領(lǐng)取資格，比如，消費(fèi)滿40元以上送一張現(xiàn)金券等等。3.現(xiàn)金券環(huán)節(jié)。為了在營(yíng)銷活動(dòng)后保持一段時(shí)間的回頭率，一定要設(shè)置好現(xiàn)金券的使用期限。
為了更好的起到營(yíng)銷效果，僅僅依靠筆者所提到的幾點(diǎn)做法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，社區(qū)生鮮店?duì)I銷方案所包含的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了以上所列舉的內(nèi)容。每一個(gè)社區(qū)水果店的經(jīng)營(yíng)管理人員，都應(yīng)該結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，展開營(yíng)銷活動(dòng)。只有這樣，才能起到最好的營(yíng)銷效果，獲得足夠利潤(rùn)。