哪些蔬菜是農民最喜歡種植的呢？利潤最大的蔬菜有哪些？

          


蔬菜作為人們日常生活的必需品，每天消耗量很高，雖然經常能在新聞里看到蔬菜滯銷的信息，但是全國蔬菜種植面積一直都是持高不下，對于農民來說種植蔬菜成了賺錢的必要手段。哪些蔬菜是農民最喜歡種植的呢？利潤最大的蔬菜有哪些？

蔬菜的品種有很多，其實對于蔬菜來說沒有利潤最高的，蔬菜是根據土壤、氣候、地勢、雨水等等因素決定蔬菜利潤，不同地區(qū)蔬菜產量不一樣，對比其他種類蔬菜像蘿卜、青椒、土豆、抱子甘藍等可能利潤高一些，因為這些菜對環(huán)境適應能力強，賠本的幾率小一些，且這些菜品幾乎每天都能出現在人們餐桌上，出現頻次高，不僅和單獨出現也可做為配菜出現。
蔬菜是我們每天都要食用的食物，符合利潤最大的蔬菜要求環(huán)境適應能力強、生長速度快、一年四季能種植。就拿“抱子甘藍”來說它的外表可能和大頭菜有點相似，有些人經常會弄混，抱子甘藍種植起來不用打理太多，到收成時產量高，平均種植一畝地就能賺到查不多10萬+左右的收益。這對于農民們來說，是一種很好的致富蔬菜，至少比種植水稻來錢要快一些。

而像抱子甘藍這種蔬菜，在日常生活中也是天天可以食用到的，一般用于炒肉吃，還是做成沙拉吃，味道都很不錯。這種蔬菜在城市里受歡迎，城市家庭都會在菜市場買這種蔬菜吃，而且營養(yǎng)價值也比較高，對身體也有幫助作用，特別是一些要減肥健身的人。
蔬菜是人們每天生活的必需品，是生活中不可缺少的一部分，且每天消耗十分大。消耗多代表著利潤高，作為這些利潤最大的蔬菜的蔬菜在哪個流通環(huán)節(jié)最賺錢呢？其實消費者每天購買到的蔬菜價格是在農戶手中賣的好幾倍，農戶每年辛辛苦苦賺到的錢只是蔬菜賣出去價格的三分之一都不到，蔬菜經過幾輪流通一次比一次價格高。

農戶將已成熟的蔬菜以低價賣給收購商，收購商作為蔬菜流通的第一個環(huán)節(jié)所花費的成本是最低的，但是收購商在低價收購蔬菜后，會已相對高價賣給批發(fā)商，批發(fā)商經過運輸、人工等等在加價賣給分銷商，在由分銷商賣給消費者，在整個環(huán)節(jié)下來最賺錢的應該就是收購商了，他們只需將蔬菜收購回來，在賣給批發(fā)商蔬菜運輸、存儲等等他們不需要管，投入成本最低收益最高。