為何永輝超市要建立生鮮物流基地？有什么優(yōu)勢(shì)呢？

          

永輝超市的日益發(fā)展，讓不少消費(fèi)者選擇的權(quán)利也逐漸多了起來(lái)，很多消費(fèi)者看中的是永輝超市里的生鮮產(chǎn)品，認(rèn)為和其他超市相比，永輝超市的生鮮產(chǎn)品要更為新鮮一些，基本上能和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的相媲美，這是因?yàn)橛垒x超市擁有自己的生鮮物流基地，坐落在國(guó)內(nèi)很多地方，基本上永輝超市的生鮮產(chǎn)品都來(lái)自物流基地，那么為何永輝超市要建立生鮮物流基地？有什么優(yōu)勢(shì)呢？

永輝超市之所以要建立自己的生鮮物流基地，原因應(yīng)該有以下幾點(diǎn)。
一是在備貨環(huán)節(jié)更加優(yōu)化。要知道擁有自己的生鮮物流基地，就相當(dāng)于擁有了自主品牌，這樣可以大幅度節(jié)省成本，因?yàn)閭湄浟看螅杂垒x超市必須要擁有自己的生鮮物流基地，不然的話，很容易會(huì)被批發(fā)商壓價(jià)格，導(dǎo)致超市的整體利潤(rùn)受到影響。
二是倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)更加簡(jiǎn)單。我們都知道，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)是備貨環(huán)節(jié)的延續(xù)，建立了自己的生鮮物流基地之后，永輝超市能夠更加便利的將生鮮產(chǎn)品儲(chǔ)存到各個(gè)物流基地，這樣的話會(huì)最大程度保證生鮮產(chǎn)品的新鮮，在口感上面也會(huì)做到最優(yōu)，可以完全滿足消費(fèi)者的需求，畢竟消費(fèi)者的想法直接影響到下一步銷(xiāo)售量，只有把消費(fèi)者的利益放在第一位，永輝超市的發(fā)展才能更快，走的才會(huì)更遠(yuǎn)。

三是配送環(huán)節(jié)更加便利。配送這一點(diǎn)對(duì)于生鮮產(chǎn)品來(lái)講是非常重要的，很多生鮮產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的突發(fā)情況，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致產(chǎn)品的破損，對(duì)超市來(lái)講是一個(gè)非常大的損失，就算有供應(yīng)商包賠，但是如果沒(méi)有新貨供應(yīng)的話也會(huì)讓消費(fèi)者感到不便利。而生鮮物流基地的成立，讓配送變得更加便利，沒(méi)有了供應(yīng)商在其中，通過(guò)自己的物流模式，直接從生產(chǎn)地到超市的銷(xiāo)售門(mén)面，加上專(zhuān)業(yè)的保鮮技術(shù)，產(chǎn)品幾乎沒(méi)有任何破損，也可以最大程度的保證貨品的供應(yīng)。

以上幾點(diǎn)便是永輝超市建立生鮮物流基地的原因，在物流人員的配備上面，永輝超市也下足功夫，培養(yǎng)了不少物流技術(shù)人才，通過(guò)加大物流運(yùn)輸設(shè)備的投入，以實(shí)現(xiàn)生鮮產(chǎn)品的冷鏈運(yùn)輸，最大限度地降低生鮮產(chǎn)品的損失率，給超市的經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)更多客觀的利潤(rùn)。