進(jìn)口豬肉的食品安全問(wèn)題也很嚴(yán)重，德國(guó)進(jìn)口豬肉有問(wèn)題嗎？

          

中國(guó)飼養(yǎng)的豬有瘦肉精、因此很多人都寄望于進(jìn)口豬肉。自去年以來(lái)，沒有足夠的豬肉可吃，豬肉價(jià)格飆升，進(jìn)口豬肉大幅增加。因此，進(jìn)口豬肉的食品安全問(wèn)題也暴露出來(lái)。美國(guó)豬肉曾因含有瘦肉精而被禁止食用。進(jìn)口豬肉的食品安全問(wèn)題也很嚴(yán)重，那么德國(guó)進(jìn)口豬肉有問(wèn)題嗎？
海關(guān)報(bào)告稱，抗生素在外國(guó)肉類產(chǎn)品中的使用不容樂觀。美國(guó)是中國(guó)最大的進(jìn)口豬肉來(lái)源，大型快餐連鎖店供應(yīng)的絕大部分肉類仍然來(lái)自經(jīng)常食用抗生素的動(dòng)物。根據(jù)美國(guó)當(dāng)局的估計(jì)，美國(guó) 70%對(duì)人體健康具有重要意義的抗生素被出售給肉類和奶制品生產(chǎn)部門。根據(jù)美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心的估計(jì)，每年有200萬(wàn)人感染耐藥菌，其中23，000人死亡。美國(guó)加利福尼亞州州長(zhǎng)在不久前的一份聲明中指出，科學(xué)清楚地表明，畜禽抗生素的過(guò)度使用導(dǎo)致了抗生素耐藥性的蔓延，破壞了數(shù)十年來(lái)挽救生命的醫(yī)學(xué)進(jìn)步。

目前，加利福尼亞州通過(guò)了美國(guó)最嚴(yán)厲的法案，限制畜禽使用抗生素。該法案禁止常規(guī)使用抗生素來(lái)預(yù)防疾病或促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。
中國(guó)豬肉進(jìn)口的另一個(gè)主要來(lái)源——德國(guó)，抗生素的使用也令人擔(dān)憂，德國(guó)消費(fèi)者保護(hù)和食品安全局最近發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，與過(guò)去相比，德國(guó)畜牧業(yè)中的藥物使用有所減少，但許多專家認(rèn)為，這一記錄掩蓋了使用越來(lái)越多緊急抗生素的事實(shí)。
據(jù)昨日德媒體報(bào)道，非洲豬瘟(ASP)開始在東歐蔓延，并越來(lái)越接近德國(guó)。就在最近，在德國(guó) 波蘭邊境(離德國(guó)僅42公里處)發(fā)現(xiàn)了一只死豬，并在它身上發(fā)現(xiàn)了病毒。

這條消息立即引起了德國(guó)當(dāng)局和公眾的注意。德國(guó)狩獵協(xié)會(huì)的托爾斯滕·賴瓦爾德(47歲)說(shuō)，非洲豬瘟是否已經(jīng)達(dá)到德國(guó)不再是一個(gè)問(wèn)題，而是何時(shí)達(dá)到！因?yàn)檫@種病毒可以在土壤和煙熏產(chǎn)品中存活長(zhǎng)達(dá)100天。任何進(jìn)口的受污染物品都將成為傳播的病原體?，F(xiàn)在又是冬天了。這種病毒對(duì)寒冷和高溫有一定的抵抗力。豬瘟不是一個(gè)笑話，它可能威脅數(shù)百個(gè)農(nóng)場(chǎng)！
事實(shí)上，早在今年11月中旬，就在距離德國(guó)80公里的波蘭小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了20具感染了非洲豬瘟(ASP)的野豬尸體。當(dāng)時(shí)，聯(lián)邦政府立即加強(qiáng)了防疫工作。為了不引起巨大恐慌，德國(guó) 農(nóng)業(yè)部也向所有人證實(shí)，非洲豬瘟病毒對(duì)人類無(wú)害，只在家豬和野豬身上傳播。

事實(shí)上，豬瘟從未在德國(guó)出現(xiàn)過(guò)，其危害性和影響極其巨大。最近一次豬瘟發(fā)生在2006年北萊茵-威斯特福爾，導(dǎo)致92000頭豬被處理和消滅。
為了防止在德國(guó)邊境發(fā)現(xiàn)的非洲豬瘟病毒的傳播，薩克森州的特姆利特茲瓦爾德林區(qū)本周進(jìn)行了為期四天的演習(xí)，主要目的是快速處置豬瘟尸體。在這次演習(xí)中，市政府、政府工作人員、獵人和其他人都參加了。同時(shí)，在德萊斯頓還成立了一個(gè)特別行動(dòng)小組，與國(guó)家動(dòng)物疾病預(yù)防和控制中心合作，制定預(yù)防豬瘟傳播的總體計(jì)劃。在萊比錫附近的森林中，動(dòng)物防疫人員還將攜帶無(wú)人機(jī)、熱成像等設(shè)備來(lái)模擬捕獲受感染的野豬。