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對于從事生鮮配送行業(yè)的人來說,總會碰到各種問題,其中生鮮配送分揀慢可能是很多生鮮配送企業(yè)老板最頭疼的問題之一,如何提高分揀效率,降低分揀出錯率,以及提高分揀員工的工作積極性,是生鮮配送企業(yè)亟需解決的難題,那么,生鮮配送分揀有什么辦法提高效率呢?今天蔬東坡小編就給大家盤點一下。
分工負責生鮮配送分揀過程中,一定要做好分工負責,每個員工明確自身負責區(qū)域,各區(qū)域之間不能混合。生鮮蔬菜受環(huán)境影響較大,特別是肉類和蔬菜等產品,只有保證區(qū)域之間的隔離才能保證蔬菜肉類等不會受到污染,以保證食材的干凈衛(wèi)生。
分揀制度建設分揀員如何提高效率,保證分揀快速且有序的進行,這需要制度的建設,獎罰制度要分明。生鮮分揀是個精細活兒,只有對分揀員工做好日常制度管理建設,才能有效避免分揀流程中的出錯概率。
密切配合生鮮分揀流程不是簡單的挑選,而是一整套的配合行動,有篩選的、有打包稱重的、有負責運輸的。提高效率就需要每個流程中的員工密切配合,才能保證整體分揀高效進行。
智能分揀系統人工分揀難免出錯,這是人力難以避免的問題。制度的完善及員工積極性的調動,只能盡可能的降低出錯率,而不能完全不出錯。但是蔬東坡智能分揀一體秤,能大大提高分揀效率,杜絕錯分漏分,自動打單稱重,提效60%。
做蔬菜配送,分揀環(huán)節(jié)關乎整個蔬菜配送流程,只有把蔬菜分揀環(huán)節(jié)做好,才能更好的服務好自身的客戶群體,提升企業(yè)經營效益。