蔬菜配送公司有哪些類(lèi)型？家庭蔬菜配送怎么做？

          


如今已經(jīng)有越來(lái)越多的機(jī)關(guān)、大型公司與外資企業(yè)選擇由蔬菜配送公司提供”一籃子”服務(wù)。已經(jīng)有資本大佬會(huì)同時(shí)進(jìn)入這片藍(lán)海市場(chǎng)。蔬菜配送公司如此火爆，那蔬菜配送公司有哪些類(lèi)型？
蔬菜配送公司配送種類(lèi)

蔬菜種類(lèi)多種多樣，是所有的蔬菜都能進(jìn)行配送嗎?其實(shí)不一定，這要看蔬菜的配送公司倉(cāng)庫(kù)和蔬菜基地中所存放的蔬菜種類(lèi)。
1.普通蔬菜種類(lèi)
普通蔬菜就是人們?nèi)粘２妥乐薪?jīng)常見(jiàn)到的果蔬食材，如白菜、生菜、空心菜等葉菜類(lèi);胡蘿卜、甘薯等根菜類(lèi);南瓜、冬瓜、絲瓜等果菜類(lèi)。
2。高檔蔬菜種類(lèi)
需要引進(jìn)國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，牛奶豆、落葵等都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜種類(lèi)。
家庭蔬菜配送怎么做？
家庭有機(jī)蔬菜配送
市面上的有機(jī)蔬菜配送企業(yè)不少，價(jià)格確實(shí)也有點(diǎn)高，而且有機(jī)蔬菜的賣(mài)相沒(méi)有菜場(chǎng)的好，菜品的選擇不豐富。平時(shí)買(mǎi)菜做飯的都是大伯大媽?zhuān)麄兿矚g眼見(jiàn)為實(shí)，喜歡在菜場(chǎng)里討價(jià)還價(jià)的樂(lè)趣，配送上門(mén)，剝奪了他們的樂(lè)趣。有機(jī)蔬菜配送的市場(chǎng)還不是很成熟，推廣度和接受度都不是很高。一般的蔬菜配送公司不愿意配送有機(jī)蔬菜給個(gè)人，因?yàn)椴毁嶅X(qián)。
餐飲店蔬菜配送
無(wú)論是圈內(nèi)、圈外的人，都在說(shuō)“餐飲是創(chuàng)業(yè)最低的門(mén)檻”，甚至一些投資者見(jiàn)風(fēng)就是雨，放著自己精通擅長(zhǎng)的行業(yè)不做，也去開(kāi)個(gè)餐飲店，最終是全部打了水漂的人不少，因此，我們每天都會(huì)看到有餐飲店關(guān)門(mén)的消息。
做蔬菜配送的企業(yè)都知道，蔬菜配送公司的結(jié)款方式一般是月結(jié)或是一個(gè)季度結(jié)算，而蔬菜配送企業(yè)需要墊付大量的資金，本來(lái)蔬菜配送就是薄利多銷(xiāo)的行業(yè)，而餐飲店的蔬菜配送量不大，所以需要大量的餐飲店統(tǒng)一配送才有些許微薄利潤(rùn)。而餐飲企業(yè)很不穩(wěn)定，特別是一線(xiàn)城市的餐飲企業(yè)，由于成本高，餐飲店鋪倒閉后，老板跑路的也不在少數(shù)。對(duì)于蔬菜配送公司來(lái)說(shuō)，餐飲蔬菜配送的風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太高。
家庭蔬菜配送
近兩年來(lái)，各路商家殺入“菜宅送”市場(chǎng)。不過(guò)，經(jīng)歷了一段時(shí)間的嘗試后，一些“菜宅送”業(yè)務(wù)要么暫停，要么一直維持在小范圍內(nèi)，并沒(méi)有大規(guī)?；鹌饋?lái)。事實(shí)上，物流配送有自己的實(shí)際困難，必須得分區(qū)域和線(xiàn)路，無(wú)法隨時(shí)配送。配送的所有商品價(jià)格和超市里的一樣，還免收配送費(fèi)。而對(duì)于家庭蔬菜配送，目前最流行的是在小區(qū)開(kāi)一家生鮮店，然后通過(guò)統(tǒng)一配送生鮮店，再?gòu)纳r店配送到家庭是一個(gè)比較可行的方案。