蔬菜配送由幾部分組成是什么？需要注意哪些環(huán)節(jié)？

          


隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，許多消費(fèi)者經(jīng)常工作繁忙，從而沒(méi)有時(shí)間去買菜。那么一些可以進(jìn)行蔬菜配送的網(wǎng)上平臺(tái)就完美的解決了這個(gè)問(wèn)題，他們將蔬菜快速的及時(shí)的配送到消費(fèi)者的家中，使消費(fèi)者足不出戶便可享受到新鮮的蔬菜，關(guān)于蔬菜配送由哪幾部分組成呢？蔬菜配送員有哪些影響因素呢？

蔬菜配送的構(gòu)成
每個(gè)蔬菜配送平臺(tái)都會(huì)有一個(gè)綜合辦公樓，它是整個(gè)配送平臺(tái)的管理中心，會(huì)負(fù)責(zé)一些訂單的統(tǒng)計(jì)以及信息的調(diào)度，還會(huì)對(duì)貨物進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)控，它就像是一個(gè)大腦，掌控著整個(gè)生鮮配送鏈的正常運(yùn)作，他進(jìn)行指揮訂單收集，貨物裝箱，質(zhì)量檢測(cè)，產(chǎn)品出庫(kù)等工作。
加工區(qū)是蔬菜配送的主要工作區(qū)，在這片區(qū)域內(nèi)主要是對(duì)蔬菜進(jìn)行分揀，加工，包裝。工人會(huì)及時(shí)分檢出不好的蔬菜，對(duì)于新鮮的蔬菜進(jìn)行裝箱貼標(biāo)簽等工作。
檢測(cè)區(qū)就會(huì)對(duì)即將加工配送的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)蔬菜的新鮮度，還有蔬菜的各種含量的檢測(cè)，總之他們會(huì)嚴(yán)格把控著蔬菜的質(zhì)量，堅(jiān)決不會(huì)把壞的蔬菜流入市場(chǎng)，他們不僅為自己的聲譽(yù)負(fù)責(zé)，更為消費(fèi)者的健康著想。
倉(cāng)庫(kù)區(qū)就是暫時(shí)儲(chǔ)存一些蔬菜，普通倉(cāng)庫(kù)就會(huì)儲(chǔ)存一些存放時(shí)間比較長(zhǎng)的蔬菜，而冷藏庫(kù)則會(huì)保存一些時(shí)令蔬菜，時(shí)刻保證蔬菜的新鮮。
蔬菜配送的影響因素
首先是成本因素，蔬菜配送需要有固定的人員來(lái)進(jìn)行，將蔬菜送到每位消費(fèi)者手中。還要自己承擔(dān)員工費(fèi)用以及運(yùn)輸車的成本，這對(duì)于部分企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的負(fù)擔(dān)，他們無(wú)法支撐如此高額的支出。
還有就是管理因素，因?yàn)橐恍┥碳易鍪卟松猓撬麄儽旧聿](méi)有專業(yè)知識(shí)去對(duì)蔬菜配送鏈進(jìn)行管理，他們本身并不是一個(gè)專業(yè)的蔬菜配送商，現(xiàn)在如果開(kāi)展這一業(yè)務(wù)的話，將會(huì)面臨很大的風(fēng)險(xiǎn)，所以他們需要請(qǐng)更專業(yè)的人員，來(lái)以最低的成本去給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。