機關(guān)食堂食材配送有哪些模式？分別有何特點？

          


好的機關(guān)食材配送品牌對于機關(guān)食堂的重要性不言而喻，選擇一家值得信賴的品牌自然在食品安全上就多了一份保障。企業(yè)食堂配送方式的好壞，直接影響到員工工作的積極性和對企業(yè)的歸屬感，從而影響的生產(chǎn)及工作效益。企業(yè)食堂是蔬菜配送的其中一大需求者，其模式具有代表性，是采取傳統(tǒng)的自購自送還是選擇配送公司？

企業(yè)機關(guān)食材配送有哪些模式？
1、套餐式配送方式：企業(yè)根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團的專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜，宏鴻配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料，按時、按量送到企業(yè)指定的地點由客戶人員驗收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。
2、按當(dāng)日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到宏鴻農(nóng)產(chǎn)品配送中心，宏鴻司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。
3、定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次。
當(dāng)然，一家好的機關(guān)單位食材配送品牌應(yīng)該有著專業(yè)化的冷藏車隊保證蔬菜配送的新鮮與衛(wèi)生，有日常的檢測室進行每日食材的檢測報告，有著最先進的管理方式進行公司營運，在配送時間上要高效準(zhǔn)時，此外在后勤的跟蹤后續(xù)服務(wù)工作上也會及時聽取客戶的反饋。
此外，要想找到一家合適的食材配送品牌可以在網(wǎng)絡(luò)上進行咨詢詢問，然后聯(lián)系企業(yè)進行洽談，可以對公司進行實地地考察，了解公司的文化及在食材采購方面的專業(yè)情況展開多家對比。也可以通過招標(biāo)的形式，從眾多地食材配送企業(yè)中挑選其綜合實力較強的食材配送公司進行合作。