生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)分別是什么？

          



在社區(qū)做生鮮生意，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。生鮮產(chǎn)品作為人們消費(fèi)的必需品，很多人下班后根本沒(méi)時(shí)間去逛菜市場(chǎng)，社區(qū)生鮮店就成為了消費(fèi)者的目標(biāo)。今年疫情的出現(xiàn)，無(wú)接觸配送成為一種潮流，就是在消費(fèi)需求和時(shí)代潮流的基礎(chǔ)上，生鮮自動(dòng)售貨機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

一、生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
1，運(yùn)營(yíng)成本低
生鮮商品比較特殊，需要有好的存儲(chǔ)、銷售環(huán)境，才能一直保持新鮮度，這就需要有店鋪。近年來(lái)，房?jī)r(jià)不斷上漲導(dǎo)致房租也一路高漲，人工成本更是居高不下，開實(shí)體店壓力山大！
通過(guò)智能生鮮果蔬自動(dòng)售貨機(jī)賣貨更具有成本優(yōu)勢(shì)，不僅保鮮度高，消費(fèi)頻次也高，存在暴力的可能。
而且，手機(jī)移動(dòng)支付的普及，給無(wú)人零售創(chuàng)造了很好的支付環(huán)境。
2，投放難度小
生鮮果蔬自動(dòng)售貨機(jī)可以有不同的規(guī)格大小，還可以根據(jù)具體的需求多臺(tái)組合。
按照消費(fèi)者活動(dòng)范圍，可以將網(wǎng)點(diǎn)布局到顧客100米以內(nèi)，將傳統(tǒng)商超的1公里減縮至最后100米，帶來(lái)的便利性可想而知，而難度卻大大下降。
3，利于標(biāo)準(zhǔn)化管理
大家都知道傳統(tǒng)的店面需要多名雇員，管理起來(lái)比較麻煩，而無(wú)人零售管理就很方便了。
大數(shù)據(jù)技術(shù)加成的無(wú)線遠(yuǎn)程云后臺(tái)管理系統(tǒng)，批量管理機(jī)器，要比管理人加店鋪簡(jiǎn)單得多。
4，大數(shù)據(jù)分析+線下引流
現(xiàn)在的自動(dòng)售貨機(jī)都是智能聯(lián)網(wǎng)的，在做好基礎(chǔ)零售的同時(shí)，還能經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)化。
基礎(chǔ)零售功能除可支持線上線下的互動(dòng)，同時(shí)，可以兼顧傳統(tǒng)零售；
而在此過(guò)程中，自動(dòng)售貨機(jī)基本就成為了一種線下引流終端。
二、生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的缺點(diǎn)：
1.故障頻繁
自動(dòng)售貨機(jī)首是一個(gè)商用的智能設(shè)備，它直接面對(duì)終端客戶。
目前，自動(dòng)售貨機(jī)質(zhì)量差次不齊， 部分產(chǎn)品容易出現(xiàn)故障，出現(xiàn)投幣（掃碼）不出貨、重復(fù)消費(fèi)等現(xiàn)象，導(dǎo)致消費(fèi)者用戶體驗(yàn)不佳。
2.生鮮產(chǎn)品品質(zhì)難以保證
部分生鮮產(chǎn)品（鮮橙、椰子）要求上游嚴(yán)選食材、完善冷鏈配送體系，否則產(chǎn)品易出現(xiàn)變質(zhì)。
總的來(lái)說(shuō)，生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的出現(xiàn)，還是給很多消費(fèi)者帶來(lái)了便利，也更加方便了人們的生活。當(dāng)然，任何東西都有其存在的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，我們也應(yīng)該以科學(xué)的眼光去看待。生鮮自動(dòng)售貨機(jī)定位于社區(qū)，對(duì)于生鮮商家來(lái)說(shuō)，生鮮的銷售也更有保證，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，多一種生鮮購(gòu)買途徑，自己也方便了不少。