生鮮配送怎么做比較好？生鮮配送過程中需要注意哪些方面？

          


我國生鮮配送需求一直在不斷提高，但是生鮮配送一直是我國生鮮企業(yè)很難做好的一塊，一方面是因為目前我國生鮮配送管理比較困難，行業(yè)內缺乏統(tǒng)一的標準；另一方面生鮮配送效率低，而且成本還高，讓很多生鮮企業(yè)無比頭疼。那么生鮮配送怎么做比較好？生鮮配送過程中需要注意哪些方面？

首先是減少錯誤率。其實生鮮配送過程并不難，但是很容易出錯。很多生鮮配送企業(yè)經常會出現(xiàn)送錯的現(xiàn)象，這樣不僅會給消費者帶來一個不好的消費體驗，出現(xiàn)售后糾紛，還會導致生鮮企業(yè)的口碑不好，不利于生鮮企業(yè)的發(fā)展。所以減少錯誤率是非常值得注意的一點。生鮮配送企業(yè)可以借助一些軟件和系統(tǒng)來進行訂單的輸入，從而減少因為人工操作帶來的失誤，此外在進行生鮮訂單處理的時候，一點要仔細核查，有條件可以進行復查，這樣可以減少錯誤率，降低售后風險。
其次是提高生鮮配送效率。不得不說生鮮配送環(huán)節(jié)的效率是比較低的，而且這是行業(yè)內普遍存在的現(xiàn)象，因此非常值得生鮮企業(yè)關注。對此，生鮮企業(yè)可以考慮制定一個完善的人員監(jiān)管體系和員工獎懲體系，從而提高員工的工作積極性，最重要的是可以責權到人，避免過去出現(xiàn)的責任不清的問題。此外，生鮮企業(yè)還可以促進自動化的進程，因為生鮮配送中的很多過程是比較繁雜的，但是它對技術的要求并不高，比如生鮮的分揀。所以智能化是完全可以代替部分人工的，而且還能提高生鮮配送的效率。

最后就是成本方面的把控是需要做好的。大家都知道生鮮商品不同于其他的商品，它的保質期是比較短的，現(xiàn)在很多生鮮配送企業(yè)為了顯示自己的生鮮商品新鮮打出了全程冷鏈運輸?shù)目谔?。但事實上我國冷鏈物流發(fā)展并不完善，一般只有主線才有冷鏈運輸，而且冷鏈物流的相關設施設備老化嚴重，成本還高。自建冷鏈物流需要生鮮配送企業(yè)投入大量的資金成本，這也導致我國大量的生鮮配送企業(yè)一直處于虧損的狀況。所以生鮮配送必須要注意好成本這一方面，嚴格把控生鮮配送成本，優(yōu)化自己的產業(yè)結構，減少生鮮配送的中間環(huán)節(jié)。

總而言之，想要做好生鮮配送并不是一件簡單的事，生鮮企業(yè)還需要做出更多的努力，這樣才能夠更好的滿足現(xiàn)在消費者日益增長的生鮮配送需求。