開個生鮮超市怎么進貨？開個生鮮超市能賺錢嗎？

          

我國居民人均可支配收入不斷提高，人們在用餐方面的品質(zhì)追求也在節(jié)節(jié)向上。在本世紀(jì)初，人們?yōu)榱耸″X，會起大早“趕集”式地前往農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或菜市場買菜，就為了能買到便宜又新鮮的產(chǎn)品。如今，隨著物流和新零售模式的崛起，消費者在家門口就有靠譜的生鮮超市能買菜。不少想在社區(qū)里開一家生鮮超市的創(chuàng)業(yè)者都想知道，開個生鮮超市怎么進貨？開個生鮮超市能賺錢嗎？下面本文就對此詳細分析。
 


一、開個生鮮超市怎么進貨？
1、自行采購。一些剛起步的生鮮超市，或地理位置不太合適的生鮮超市，不能找到長期合作的生鮮產(chǎn)品供應(yīng)商，于是就需要自己去農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場采購，或者在網(wǎng)上批發(fā)。不管是線下去批發(fā)市場進貨，還是在網(wǎng)上代理商處進貨，生鮮超市的進貨負責(zé)人員都需要注意貨源是否符合店鋪的要求，并且對進貨賬目要做清、做實。在網(wǎng)上采購還額外需要注意物流配送的情況，避免出現(xiàn)到貨質(zhì)量不穩(wěn)定的問題。
2、很多生鮮超市的加盟店或者經(jīng)驗豐富的生鮮超市，一般都會選擇一個或多個供貨商長期供貨。優(yōu)質(zhì)的供貨商能保證生鮮超市在供應(yīng)鏈問題上不需要廢太多精力，畢竟管理供應(yīng)鏈對專業(yè)的供貨商來說是看家本領(lǐng)。優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商能長期穩(wěn)定地向生鮮超市提供新鮮、價廉的貨源，對提升生鮮超市的品牌形象以及競爭力有極大的幫助作用。

二、開個生鮮超市能賺錢嗎？
生鮮超市不同于傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的地方，最主要的就是生鮮超市可以深入消費者居住的社區(qū)中，并且像便利店一樣靈活調(diào)整營業(yè)時間、貨物種類、產(chǎn)品服務(wù)等等，最大化的迎合所在社區(qū)的消費者需求，自然也就能最大化的制定營業(yè)額與銷售額策略。進一步的，現(xiàn)代化的生鮮超市可以對接新零售O2O模式，從線上引流節(jié)約成本，并且發(fā)展一些預(yù)訂、配送業(yè)務(wù)，是有很大的賺錢前景的。

總的來說，生鮮超市有效拉近了產(chǎn)品和消費者之間的距離，不讓空間和時間成為消費的阻礙。生鮮超市入駐社區(qū)、居民區(qū)，已經(jīng)在不少城市變成社區(qū)居民購物買菜的主場景。相信通過閱讀本文，讀者能夠了解清楚開個生鮮超市怎么進貨以及開個生鮮超市能不能賺錢。