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近段時間的新冠肺炎疫情可以說嚴(yán)重影響了實體經(jīng)濟的發(fā)展,不少企業(yè)苦叫不迭。但與此同時,一些行業(yè)的市場需求反而大大增加,迎來了前所未有的商機,生鮮行業(yè)就在其中。如今冷鏈加電商的模式促進了生鮮業(yè)務(wù)的大爆發(fā),不少行業(yè)巨頭瞄準(zhǔn)形式爭相入局。那么,冷鏈加電商行業(yè)模式怎樣運行的呢?下面我就帶大家分析一下。
市場需求暴增,革新順勢而為
一開始的冷鏈配送行業(yè),僅僅只針對于企業(yè)事業(yè)單位的食堂和酒店進行配送,相當(dāng)于ToB業(yè)務(wù)。依托的是原有的業(yè)務(wù)背景和資源。但是隨著疫情的大爆發(fā),讓配送到家的宅配需求單暴增,所以這個模式隨著市場風(fēng)向而發(fā)生了變化。不少生鮮行業(yè)順勢而為,做起了這項業(yè)務(wù)。就比如馬派生鮮從2月10日向市民正式開房以來,短時間內(nèi)就累計了大量用戶。月銷售額平均150萬左右。
或遇行業(yè)痛點,冷鏈問題凸顯
不過生鮮電商行業(yè)蒸蒸日上,但也被稱為最難做大的蛋糕之一。盡管目前生鮮電商。不斷的豐富菜品,而疫情主線受到控制之下。也在籌備著第三方物流及時送貨上門的規(guī)劃。但是因為選品環(huán)節(jié)的質(zhì)量保證和冷鏈物流配送等環(huán)節(jié)都是需要經(jīng)驗的積累的。所以這個新興起的生鮮冷鏈行業(yè)模式還未站穩(wěn)腳跟。也有很長的一段路要走。
源頭控制成本,籌建冷庫設(shè)施
相對而言雖然,存在著以上的一些痛點,但是目前也有一些企業(yè)在生鮮電商這種新模式的競爭之下異軍突起,成為了大浪淘沙下的勝利者。位于溫州地區(qū)的好派多就是其中一個。好派多的主要定位是網(wǎng)絡(luò)菜場,一開始是做C端零售起家的,但是后來也涉及到了配送業(yè)務(wù)。企業(yè)的發(fā)展一部分得益于高效的“成本控制”。在選品環(huán)節(jié)上,好派多注重冷鏈產(chǎn)品的新鮮性,所以籌建了近2000平方米的冷庫設(shè)施。以保證快速送達甚至“1小時送貨上門”的宅配模式。進一步的擴展了業(yè)務(wù)。
總的來說,由于疫情的影響刺激了居家消費的需求。冷鏈家電商的業(yè)務(wù)模式,正適應(yīng)了目前的現(xiàn)狀。迎來了市場需求的大爆發(fā)。目前生鮮電商的零售訂單量只增不減,所以很多企業(yè)對于冷鏈加電商這個強區(qū)域?qū)傩缘男袠I(yè)不斷深耕,而政府給予的紅利也在不斷釋放。定制了補助政策,這個市場服務(wù)的新模式成為生鮮電商的主流模式指日可待。