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隨著社會(huì)的快速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,人民的生活水平不斷提高。 人們的生活離不開(kāi)電子商務(wù)、物流、網(wǎng)上購(gòu)物,蔬菜是日常生活的必需品,需求量大,重復(fù)食用的頻率高。 因此,蔬菜配送公司應(yīng)運(yùn)而生。但由于蔬菜的特殊性,蔬菜配送公司也面臨著許多困難,也許有人想做新鮮蔬菜配送,但是沒(méi)有頭緒,也不知道怎么做好蔬菜配送?今天本文就來(lái)講講想做新鮮蔬菜配送要注意什么?蔬菜配送怎么起步?
做新鮮蔬菜配送要注意什么
一、蔬菜配送保鮮問(wèn)題
關(guān)于蔬菜配送,蔬菜的保鮮確實(shí)是個(gè)難題。 從目前蔬菜流通的角度看,農(nóng)民主要在田間收獲蔬菜。 通常,他們從早上摘到中午,下午從一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)者在基地購(gòu)買(mǎi)。 分發(fā)給二級(jí)和三級(jí)批發(fā)市場(chǎng),去零售店需要兩天。 到達(dá)消費(fèi)者購(gòu)物籃需要36個(gè)多小時(shí)。 這么長(zhǎng)的時(shí)間蔬菜一定不如之前新鮮。
許多蔬菜配送企業(yè)通過(guò)冷藏再冷鏈配送,蔬菜配送成本高,收益不大。 自留生態(tài)農(nóng)場(chǎng)在用戶下訂單后,農(nóng)民將其收集,直接分發(fā)到配送中心,直接配送到用戶家。 縮短傳播時(shí)間,確保蔬菜的新鮮度。
二、客戶信任問(wèn)題
與仔細(xì)選擇的在線購(gòu)買(mǎi)不同,在線購(gòu)買(mǎi)的客戶認(rèn)為是向他交付了不良蔬菜。 可與生產(chǎn)基地探討。 在農(nóng)場(chǎng)監(jiān)控設(shè)備下,用戶可以自己選擇蔬菜,避免了填充不良。 這樣可提高用戶的可靠性,用戶可以放心購(gòu)物。
三、蔬菜安全問(wèn)題
食品安全是人人關(guān)注的問(wèn)題,是社會(huì)熱點(diǎn)和敏感話題。 大環(huán)境污染和生物鏈破壞,植物病蟲(chóng)害增加,農(nóng)民使用更多農(nóng)藥,部分農(nóng)民追求利益,使用更多激素、興奮劑、紅色興奮劑等。 給蔬菜帶來(lái)了很大的安全問(wèn)題。 交貨前要進(jìn)行檢驗(yàn)和檢驗(yàn),保證蔬菜的安全。
蔬菜配送怎么起步
1 、首先,要做好艱苦的準(zhǔn)備。 所有商品均標(biāo)準(zhǔn)化,不同場(chǎng)景制定不同規(guī)格的包裝。
2 、蔬菜的配送不僅是配送蔬菜,所有的小餐館和食堂不僅采用單一的供應(yīng)商,而且容易管理,蔬菜最好放在一個(gè)基地。
3、干雜、糧食、肉類(lèi)量多,損失小,有好的進(jìn)貨渠道容易盈利。
4、也有競(jìng)爭(zhēng)很少的市場(chǎng)。 那是傳說(shuō)中的蒼蠅餐館,這個(gè)客戶的用量很少,但每天都有購(gòu)買(mǎi)的需要。 全部通過(guò)在線訂貨線下送貨。
5、最后就是配送了,采用第一天訂購(gòu)的第二天配送模式。
以上是蔬菜配送需要注意的問(wèn)題。 當(dāng)然,要做好生意不止于此,比如還需要一個(gè)好的蔬菜配送軟件。 剩下的就需要業(yè)者自己尋找,找到適合自己的道路,這樣才能蔬菜配送企業(yè)才能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。