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進(jìn)口豬肉不知道大家有沒有吃過,在2019年的下半年,我國(guó)市場(chǎng)對(duì)于豬肉的需求可以說是非常大,豬肉的價(jià)格是“瘋漲”,進(jìn)口豬肉成了大家救急的產(chǎn)品,要說進(jìn)口豬肉,大家都會(huì)有一些好奇,進(jìn)口豬肉的價(jià)格,對(duì)國(guó)內(nèi)豬肉的價(jià)格會(huì)不會(huì)有影響,這些都是大家關(guān)注的問題,在進(jìn)口豬肉當(dāng)中,有一個(gè)國(guó)家的豬肉關(guān)注度非常高,那就是德國(guó)進(jìn)口豬肉,德國(guó)是全球第三的豬肉出口國(guó),德國(guó)進(jìn)口豬肉怎么樣?進(jìn)口豬肉對(duì)我國(guó)市場(chǎng)的影響,是這里主要的內(nèi)容。
德國(guó)進(jìn)口豬肉怎么樣
德國(guó)雖然國(guó)土不大,人口不多,但是目前德國(guó)卻是世界上第三大豬肉出口國(guó),并且德國(guó)擁有全球最先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)。德國(guó)現(xiàn)在可以做到一個(gè)養(yǎng)豬工人可以一人飼養(yǎng)5000多頭豬,這個(gè)飼養(yǎng)效率可以說在全球首屈一指。而相對(duì)來說我們國(guó)內(nèi)一個(gè)工人最多可以飼養(yǎng)幾百頭豬。其次德國(guó)人工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),分工明確。喂料,飲水,處理垃圾,糞便全都是機(jī)械化處理。并且從育種到豬仔再到母豬,生豬養(yǎng)殖都是全面監(jiān)控豬的生理狀況,且分工明確。德國(guó)養(yǎng)豬采用全球最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),以歐盟標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行生豬的屠宰,分割,加工,包裝及冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)??傮w來說的過豬肉可以讓我們吃的安心。
進(jìn)口豬肉對(duì)我國(guó)市場(chǎng)影響
2019以來由于受豬瘟的影響,導(dǎo)致我國(guó)豬肉價(jià)格大幅上漲,目前大部分地區(qū)的豬肉價(jià)格已經(jīng)超過40元每斤了。國(guó)外不少豬肉養(yǎng)殖企業(yè)看到了我國(guó)豬肉市場(chǎng)巨大的需求,目前國(guó)際上很多大型肉類企業(yè)都想進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng),一些大型零售商正與國(guó)際上部分優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商磋商和合作。而德國(guó)的豬肉企業(yè)意圖直接將養(yǎng)豬場(chǎng)開到中國(guó)來。上面我們提到德國(guó)的養(yǎng)豬技術(shù)是十分先進(jìn)的,當(dāng)?shù)聡?guó)真的把養(yǎng)豬場(chǎng)開到國(guó)內(nèi)后,就可以很大程度的提高我國(guó)豬肉生產(chǎn)的效率,從而減低豬肉的生產(chǎn)成本。當(dāng)這種規(guī)模達(dá)到一定程度后,那么必定會(huì)對(duì)我國(guó)一些本土養(yǎng)殖戶產(chǎn)生一些影響。我國(guó)一直是德國(guó)豬肉的主要進(jìn)口國(guó),因此即便德國(guó)養(yǎng)殖廠開到了中國(guó),短期內(nèi)不會(huì)對(duì)我國(guó)豬肉產(chǎn)生太大的影響,也不可能會(huì)因此控制我國(guó)豬肉的價(jià)格,更不會(huì)影響我們的餐桌。德國(guó)豬肉在過去十年里價(jià)格一直維持在1.5歐元到1.8歐元之間,這個(gè)價(jià)格浮動(dòng)很小,這也使得德國(guó)豬肉價(jià)格一直很穩(wěn)定,不會(huì)有太大的波動(dòng)。如果他們能把德國(guó)的豬肉的生產(chǎn)方式帶到中國(guó)來,一旦形成較大規(guī)模后,這對(duì)于穩(wěn)定我國(guó)豬肉市場(chǎng)的價(jià)格是由較大幫助的。
總的來看,德國(guó)進(jìn)口豬肉怎樣,肯定是不錯(cuò)的,德國(guó)是世界上第三大豬肉出口國(guó),在養(yǎng)殖技術(shù)方面是有一定優(yōu)勢(shì)的,所以,在我國(guó)市場(chǎng)缺乏大量豬肉的時(shí)候,進(jìn)口德國(guó)的豬肉一種必然,對(duì)于進(jìn)口豬肉對(duì)我國(guó)市場(chǎng)的影響方面,進(jìn)口豬肉對(duì)我國(guó)的豬肉市場(chǎng)肯定會(huì)有一定影響,大量的豬肉進(jìn)口,會(huì)讓我國(guó)的豬肉價(jià)格慢慢恢復(fù),但是就現(xiàn)在來看,我國(guó)市場(chǎng)對(duì)于豬肉的需求還是非常大的,想要恢復(fù)到以前,可能還需要一定時(shí)間。