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? 隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,互聯(lián)網(wǎng)的普及,越來(lái)越多的人創(chuàng)業(yè)不在局限于一種模式,各種項(xiàng)目讓創(chuàng)業(yè)者眼花繚亂,生鮮超市就是一個(gè)十分熱門(mén)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,生鮮超市近幾年越來(lái)越多,越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)了這里面的商機(jī),那么做生鮮超市到底賺錢(qián)嗎?想要做生鮮超市又如何起步呢?
? 近幾年,生鮮的經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到了百分之三十以上,銷售業(yè)績(jī)百分之四十以上,這就是生鮮行業(yè)的貢獻(xiàn),可以看出生鮮這個(gè)行業(yè)有多少潛力。要了解生鮮賺錢(qián)嗎?生鮮超市如何起步?我們首先要知道生鮮超市是什么?生鮮超市顧名思義,就是賣水果和蔬菜一類保存時(shí)間短的超市,在規(guī)模上屬于中型超市。雖然賣的產(chǎn)品比較單一,單價(jià)稍微貴一點(diǎn),但是生鮮超市能在個(gè)性化和特色化上能吸引消費(fèi)者。這就是生鮮超市區(qū)別其他農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品和自己獨(dú)特的地方了,一個(gè)生鮮超市想要開(kāi)連鎖店,在規(guī)模和技術(shù)上也要發(fā)展,這樣生鮮超市就會(huì)更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
? 隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們對(duì)物質(zhì)的要求越來(lái)高,生鮮作為一個(gè)大品類人們?cè)谶@上面消費(fèi)的也越來(lái)越頻繁??偟膩?lái)說(shuō)做生鮮超市創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
? 開(kāi)個(gè)生鮮超市要多少錢(qián),那一般小門(mén)面的生鮮超市前期需要資金大概是十五到二十萬(wàn)不等,生鮮超市還是比較賺錢(qián)的,但是想要流量,獲得更高的盈利就需要更精細(xì)的打算,生鮮超市賣的品種要多,賣的價(jià)格不能太貴,最好在不虧本的情況下定一個(gè)合理的位置。生鮮超市如果在一個(gè)好的地段會(huì)比其他的地方盈利更高,因?yàn)楹玫牡囟稳肆髁慷?,客人就?huì)多。當(dāng)然,人流量差一點(diǎn)的地方,客人就少。
? 但是想要做好生鮮超市的經(jīng)營(yíng)并不簡(jiǎn)單。生鮮屬于易壞產(chǎn)品,不好保存,賣不出去就會(huì)在一定時(shí)間里壞掉。還有一個(gè)是生鮮超市的進(jìn)貨渠道問(wèn)題,想要找到合適的生鮮采購(gòu)渠道是很難的,有的品質(zhì)好但是價(jià)格特別昂貴,有的價(jià)格合適,貨品又差強(qiáng)人意。還有就是一旦你為了流量選擇了門(mén)面租租金很貴的地方,雖然人流量多,但是卻不善于經(jīng)營(yíng)也會(huì)因?yàn)檫@樣賠錢(qián)的。
? 生鮮超市如何起步?想要做一家生鮮超市就要知道做一家生鮮超市應(yīng)該如何起步的。
1.前期調(diào)查
首先要做好前期調(diào)查,了解一二線城市的大型生鮮超市的經(jīng)營(yíng)模式,借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)
2.競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查
然后做好競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查,清楚你所在城市的大中型生鮮超市的發(fā)展情況,現(xiàn)狀。
3.整合借鑒
整合別人成功運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),在你所在的城市或區(qū)域改變,做適合現(xiàn)狀的,運(yùn)用。
? 生鮮的市場(chǎng)是廣大的,想要掙錢(qián)就要各憑本事了。