永輝彩食鮮為什么這么貴？它的優(yōu)勢有哪些？

          


? 生鮮配送近幾年是越來越多的人投入到這個行業(yè)，其中甚至還包括一些知名企業(yè)，永輝彩食鮮也是這股浪潮中的一個，吸引了大量的眼光。永輝彩食鮮的生鮮是比較貴的，相比其他的生鮮產品永輝生鮮在單價上要貴一些。那么永輝彩食鮮為什么那么貴？它的優(yōu)勢有哪些？
? 彩食鮮是一家新型的生鮮食材供應的生產商和平臺服務商，以前彩食鮮是以傳統(tǒng)的電商模式為主。但08年后，永食鮮通過轉型升級，它的業(yè)務逐漸分為三個方面，首先是永輝生鮮中央工廠，為線下實體店供應商品；然后是為企業(yè)的服務，之中有醫(yī)療、教育、交通等擴大了業(yè)務范圍和營收面；最后是在微信上布局，在微信上建立商城，開通線上平臺。
? 永輝計劃彩食鮮在接下來的幾年中會在全國各地來展線下實體，增加生鮮加工配送工廠，運營的預計目標比往年要高出四分之一。在發(fā)展業(yè)務方面，彩食鮮承擔了對接全國各地新零售企業(yè)的業(yè)務，在這個平臺上發(fā)展前途很大，業(yè)務拓展快速。和其他平臺的B2B 像餓了么有菜、美菜網(wǎng)等眾多生鮮B2B平臺總的來看，這些生鮮企業(yè)平臺都是以以半成品食材打入市場，在精細化運營、產品的特殊化、差異化以和技術等方面還是有很大的核心競爭力的，B2B平臺對生鮮的重要性是有目共睹的。
? 生鮮企業(yè)做品類布局的生鮮B2B項目很少基本沒有，市場資金在流入生鮮B2B平臺時，通常對小的品類比較注重、供貨渠道、賣貨面積等因素。
? 轉型為供應鏈公司，云商的業(yè)務抓永輝給自己的定義是，全球生鮮食品供應、服裝部、彩食鮮以及物流配送等技術支持，這些都是由云商業(yè)務同意管理負責。永輝的生鮮、食百全球貿是為永輝負責供應鏈組建的團隊系統(tǒng)，永輝服裝部、彩食鮮等渠道就是永輝的主要的業(yè)務。這樣來說吧，這些是永輝轉型升級的重要前奏。
? 永輝全球生鮮食品供應與食百全球貿中，自己承擔品牌建設、貨源采購、獨特品牌開發(fā)是目前的重要業(yè)務。
? 永輝自己說，他們分別從開發(fā)、渠道建設、品牌營銷、供應鏈運營以及團隊等多方面整合優(yōu)化其供應鏈體。舉個例子來說，永輝的品牌化之路分四部分。首先是選好商品，在全國各地考察。然后是從供貨商進貨，減少投入。其次是倉庫的選址，把倉庫建到合作商產地。最后是聯(lián)合行業(yè)，重建力量，強強聯(lián)合。
? 檢測方面,永輝彩食鮮對待商品的檢測就想給病人看病一樣。那些有害物，像農藥，重金屬一旦不達標這一整個貨物就會被銷毀，決不放寬標準。永輝的檢測工作是24小時輪班的不會出現(xiàn)漏檢的現(xiàn)象。
? 工作環(huán)境,永輝彩食鮮生鮮的工作者去生產線上的時候會進行全面的消毒處理才能進去生產線上。每一個商品的各個生產環(huán)節(jié)都是人工和智能機器完成的，提供高品質產品。
? 永輝彩食鮮采用了全程冷鏈配送，最大限度保留了食品的新鮮給消費者帶來最好的體驗。半成品出售彩食鮮的食材都是半成品為消費者節(jié)省了很多時間
? 彩食鮮的食材最大的特點就是相當?shù)男迈r。顧客也喜歡半成品，這樣會很方便。