怎么選擇凈菜加工設(shè)備，凈菜加工流水線注意事項(xiàng)

          

凈菜加工項(xiàng)目是近年來(lái)興起的新興產(chǎn)業(yè)。許多年前，在國(guó)外和中國(guó)最發(fā)達(dá)的地區(qū)都有一個(gè)清潔蔬菜加工項(xiàng)目。中國(guó)消費(fèi)者現(xiàn)在普遍認(rèn)識(shí)到存在清潔蔬菜。無(wú)論蔬菜的清潔程度如何，細(xì)菌和微生物的存活率都比我們?cè)诩仪鍧崟r(shí)大得多。但是，如果使用傳統(tǒng)的手動(dòng)清潔方法，則對(duì)于凈菜行業(yè)的投資者來(lái)說(shuō)，人員成本，管理成本乃至最終產(chǎn)品的質(zhì)量都是無(wú)法承受的。因此，使用高度自動(dòng)化的網(wǎng)板生產(chǎn)線是不可避免的選擇。市場(chǎng)上有無(wú)數(shù)的流水線設(shè)備，如何選擇成為一個(gè)問(wèn)題？接下來(lái)就讓我們看看怎么選擇凈菜加工設(shè)備。

首先是食品機(jī)械的耐腐蝕性。市場(chǎng)上產(chǎn)品的價(jià)格差異很大。最重要的因素是設(shè)備主體主要部分的材料。通常由304不銹鋼制成，這種材料耐腐蝕，易于清潔且相對(duì)堅(jiān)硬。使用壽命長(zhǎng)。如果它由201不銹鋼制成，盡管價(jià)格便宜得多，但它不耐腐蝕并且壽命相對(duì)較短。
就不銹鋼材料的厚度而言，板材厚度每增加1毫米，產(chǎn)品成本就會(huì)增加一倍（包括加工成本），但低厚度板的抗共振性不強(qiáng)（主要是用于振動(dòng)排放），這增加了設(shè)備的維護(hù)成本甚至在長(zhǎng)期的水流載荷下甚至可能變形。

在電氣設(shè)備方面，由于設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間靠近水源，因此應(yīng)優(yōu)先選擇大型工廠的組件，以保持設(shè)備的穩(wěn)定性并降低維護(hù)成本。
每個(gè)區(qū)域的水質(zhì)都不同，并且經(jīng)常暴露于水。在清潔蔬菜加工線中容易產(chǎn)生水垢。在這種情況下，我們必須注意拆卸設(shè)備水管的便利性。所以要使用大量的不銹鋼管件和快速釋放的不銹鋼，以便在無(wú)法使用凈水的區(qū)域使用硬水，然后進(jìn)行清潔嵌入很容易。減振器的主要功能是輸送和消除混在物料中的小顆粒，并排出多余的水，為下一個(gè)脫水過(guò)程提供先前的脫水功能。
減振器最好使用具有振動(dòng)彈簧結(jié)構(gòu)的裝置，與金屬?gòu)椈上啾?，該裝置具有更高的負(fù)載和更大的變形，更好的振動(dòng)和降噪效果以及穩(wěn)定的工作。在此應(yīng)注意，篩網(wǎng)必須可拆卸，以便于清潔，維護(hù)和更換振動(dòng)篩。

當(dāng)水位達(dá)到預(yù)定的低水位時(shí)，整個(gè)裝配線的自動(dòng)供水裝置自動(dòng)填充水，而無(wú)需手動(dòng)供水。 （這應(yīng)該被視為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并且主要關(guān)注的是水泵品牌。）自動(dòng)補(bǔ)水裝置必須配備水過(guò)濾箱。由于技術(shù)概念不同，制造商之間水箱的過(guò)濾效果和易于維護(hù)的程度也相對(duì)不同。應(yīng)該專注于過(guò)濾效果，可維護(hù)性和后續(xù)使用成本之間的平衡。
總的來(lái)說(shuō)，按照上面的幾點(diǎn)來(lái)選擇凈菜加工設(shè)備，一定可以選到合適的凈菜流水線。
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