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在國(guó)內(nèi)流通領(lǐng)域,成本高、效率低是一大頑疾。盡管隨著物流行業(yè)升級(jí)、電商迅速成長(zhǎng),近年來我國(guó)流通質(zhì)量和效率逐步提升,但總的看,流通不暢仍是推高商品終端價(jià)格、阻礙居民擴(kuò)大消費(fèi)的關(guān)鍵因素。那么,目前國(guó)內(nèi)的流通成本有多高?一件商品從出廠到消費(fèi)者手上,各環(huán)節(jié)成本的比例是多少?
蔬菜配送流通成本有多高?
所謂“流通成本”是指消費(fèi)品離開工廠或田間至消費(fèi)者手中這期間的成本,這不僅包含運(yùn)輸成本,也包括倉(cāng)促、分銷等成本。以國(guó)產(chǎn)乳制品為例,不僅要經(jīng)過一級(jí)批發(fā)和二、三級(jí)分銷環(huán)節(jié),而且為了爭(zhēng)到超市貨架的好位置,往往還得交一筆不低的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、宣傳費(fèi)。據(jù)一些企業(yè)測(cè)算,國(guó)產(chǎn)乳制品流通成本占總成本的比例超過50%
蔬菜農(nóng)產(chǎn)品流通成本占售價(jià)的50%-60%
從物流過程看,我國(guó)物流保管費(fèi)用是發(fā)達(dá)國(guó)家的2倍,管理費(fèi)用是其3至4倍;從流通組織看,多級(jí)批發(fā)、多級(jí)零售現(xiàn)象普遍,每增加一個(gè)環(huán)節(jié),平均加價(jià)5%至10%
在河南漯河,大白菜的地頭收購(gòu)價(jià)約為每公斤1元;而到了上海楊浦區(qū)的菜市場(chǎng),每公斤大白菜的價(jià)格接近2元。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品流通成本占售價(jià)的50%—60%,甚至更高。
造成這一現(xiàn)象的原因是什么?有業(yè)內(nèi)人士稱“各地交通運(yùn)輸管理不統(tǒng)一,給物流企業(yè)增加了不必要的成本。比如,一車貨,在A省不算超載,在B省卻被認(rèn)為超載;在甲市能進(jìn)入主城區(qū),在乙市就要繞行。亂收費(fèi)亂罰款也較普遍。”