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傳統(tǒng)的食材配送企業(yè)發(fā)展會遇到哪些問題?
中間環(huán)節(jié)較多,效率低下
一般來說,傳統(tǒng)的一級市場批發(fā)轉(zhuǎn)二級市場再到社區(qū)分類批發(fā)的模式有太多的中間環(huán)節(jié),人工、損耗都是成本,到了餐桌這個環(huán)節(jié)時就必須為之前所有的過程買單。而對于部分企業(yè)食堂、單位餐廳這樣的大客戶來說尤其壓力山大,物美價廉很難實現(xiàn)。
傳統(tǒng)的模式下,生鮮公司下單都是通過用戶打電話、發(fā)微信、發(fā)短信來提供每日訂單的,通過手抄單子,進行分揀和采購,這樣一來,出入庫全部都是走的手抄單子,長期通過手抄單子進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,基本就非常困難
除此之外,接單分揀采購效率低、數(shù)據(jù)無法統(tǒng)計、看不到各家客戶的詳細數(shù)據(jù),所有單據(jù)全憑純手工制作EXCEL表格再打印等,而這些問題讓他們在擴大業(yè)務(wù)規(guī)模的道路上,遇到了巨大的阻礙。
食材配送企業(yè)為何要使用SaaS管理軟件
為擴大業(yè)務(wù)量,單憑人工抄單子肯定無法完成這么大的工作量,并且他們也不能在第一時間獲取這些客戶日常消耗的數(shù)據(jù),由此便有了引進專業(yè)系統(tǒng)的想法。
將產(chǎn)品種類和價格發(fā)布在線上商城平臺,他們的客戶之間通過手機,即可瀏覽各類產(chǎn)品然后下單,區(qū)別于傳統(tǒng)的訂單管理,客戶可以隨時更新購買方向,商城平臺也可以隨時調(diào)整應(yīng)季食材的價格,在充分掌握供需大數(shù)據(jù)的情況下,物流成本、倉儲成本乃至于食材的損耗率都大大降低,其中,高效的數(shù)據(jù)處理可以幫助網(wǎng)站精準(zhǔn)確定進貨的種類和數(shù)量,讓菜商們頭疼的損耗問題,就這樣迎刃而解。
蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng),6000+生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)的共同選擇!
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采購進貨降成本,庫存管理更省心,訂單匯總、采購單生成1秒內(nèi)完成,提升采購協(xié)同效率,采購詢價,供應(yīng)商報價,讓采購貪腐無處遁形,供應(yīng)商自主接單,供貨更及時,入庫、出庫,庫存預(yù)警,進銷存管理更便捷。