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快消時(shí)代的來(lái)臨,人們習(xí)慣出去買(mǎi)著吃,餐廳生意火爆。這也導(dǎo)致很多餐廳對(duì)生鮮蔬菜的需求變大,餐廳對(duì)生鮮配送這項(xiàng)業(yè)務(wù)也有需求。因此,生鮮配送這門(mén)生意逐漸變得賺錢(qián)起來(lái),越來(lái)越多的人進(jìn)入蔬菜配送這個(gè)行業(yè)。
想要進(jìn)入生鮮配送這個(gè)行業(yè),很多新手小白第一想法肯定是生鮮配送加盟。
生鮮配送加盟有必要嗎?
個(gè)人認(rèn)為,生鮮配送加盟是有必要的。
因?yàn)?,生鮮配送企業(yè)只要是靠精細(xì)化管理賺錢(qián)。
所謂精細(xì)化管理,就是精細(xì)化管控接單、采購(gòu)、庫(kù)存、分揀、配送,持續(xù)提升這5個(gè)環(huán)節(jié)的效率,管控各項(xiàng)成本占比。
如果管控不到位,人工成本、損耗成本、出錯(cuò)成本,光這三項(xiàng)成本,就會(huì)把毛利率全部吃掉。
特別是新手做生鮮配送項(xiàng)目,前期確實(shí)需要一個(gè)“師傅”去帶你。
加盟大的生鮮配送公司有什么好處?
一、物流配送方面
大的生鮮配送公司,一般在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面,自身有強(qiáng)大的冷鏈儲(chǔ)存中心和快速配送中心,可以確保新鮮的食材更快、更高效地送達(dá)客戶手中,具有很大優(yōu)勢(shì)。
特別是對(duì)于新手小白來(lái)說(shuō),加盟大的生鮮配送公司,當(dāng)遇到生命周期短的活海鮮等特殊產(chǎn)品,有專(zhuān)業(yè)的生鮮配送條件,能確保產(chǎn)品快速、新鮮的送達(dá)客戶。
這更符合消費(fèi)者對(duì)新鮮產(chǎn)品的需求,對(duì)于你自己來(lái)說(shuō),也非常有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)。
二、供應(yīng)鏈方面
在供應(yīng)鏈方面,大的生鮮配送公司有自己的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),能從源頭保證原料的質(zhì)量和新鮮度。
加盟大的生鮮配送公司,你就可以直接利用這些資源。
專(zhuān)業(yè)的生鮮配送模式,能滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮商品的質(zhì)量要求,最大限度減少了商品流通,為消費(fèi)者提供絕對(duì)新鮮優(yōu)質(zhì)的食材,更容易抓住客戶的心。
三、平臺(tái)品牌方面
在大數(shù)據(jù)背景下,大的生鮮配送公司更有平臺(tái)品牌優(yōu)勢(shì),現(xiàn)有生鮮配送的優(yōu)勢(shì)將更加明顯。
大的生鮮配送公司,從倉(cāng)庫(kù)管理、運(yùn)輸過(guò)程、溫控監(jiān)控到生鮮產(chǎn)品配送定位,先進(jìn)的智能技術(shù)使生鮮食品配送全過(guò)程實(shí)現(xiàn)訂單信息跟蹤、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控和食品安全追溯。
先進(jìn)的設(shè)備不僅大大提高了生鮮食品配送的效率,同時(shí)品牌優(yōu)勢(shì)也使客戶對(duì)生鮮產(chǎn)品更加放心。
對(duì)于新手小白來(lái)說(shuō),加盟大的生鮮配送公司,不僅可以享受技術(shù)上的福利,還可以學(xué)習(xí)運(yùn)營(yíng)管理之道,更容易打開(kāi)市場(chǎng)。
總的來(lái)說(shuō),雖然生鮮配送加盟前期需要交各種費(fèi)用,但是個(gè)人認(rèn)為生鮮配送加盟是一件利大于弊的事情。畢竟對(duì)于新手小白來(lái)說(shuō),有專(zhuān)業(yè)的生鮮配送做支撐,你能依靠品牌力量,很大程度上解決生鮮市場(chǎng)消費(fèi)者的剛性需求,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。