網(wǎng)上賣(mài)生鮮做生鮮電商存在哪些問(wèn)題？未來(lái)生鮮電商怎么做？

          


隨著互聯(lián)網(wǎng)+概念的提出，傳統(tǒng)行業(yè)面臨著前所未有的大變革。通過(guò)將現(xiàn)代的互聯(lián)網(wǎng)思維與傳統(tǒng)行業(yè)相融合，來(lái)進(jìn)一步推動(dòng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的不斷演變，進(jìn)而推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)體的發(fā)展，能夠更好的造福人民。生鮮作為一個(gè)傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)行業(yè)，擁有廣闊的市場(chǎng)，但是隨著電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的異軍突起，作為擁有廣大消費(fèi)基礎(chǔ)的生鮮市場(chǎng)怎能不分得一杯羹。網(wǎng)上賣(mài)生鮮自然也就成為了生鮮行業(yè)的一條康莊大道。那么，網(wǎng)上賣(mài)生鮮做生鮮電商存在哪些問(wèn)題？未來(lái)生鮮電商怎么做？

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，在2017年我國(guó)的生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到了1418億元，通過(guò)可觀的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，我國(guó)的生鮮電商市場(chǎng)正穩(wěn)步的發(fā)展著，保持著每年50%以上的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)在2020年我國(guó)的生鮮電商市場(chǎng)交易額將超過(guò)3100億元。在生鮮電商產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足的發(fā)展的同時(shí)，同樣也暴露出一些值得我們關(guān)注的問(wèn)題。在近幾年的發(fā)展中，也有許多生鮮電商公司折戟沉沙，究其根本主要還是目前生鮮電商產(chǎn)業(yè)還面臨一些挑戰(zhàn)，具體下來(lái)可以細(xì)分為以下兩個(gè)方面：
一、生鮮儲(chǔ)存及物流問(wèn)題
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品最關(guān)注的問(wèn)題就是生鮮是否新鮮的問(wèn)題，而要保持足夠時(shí)長(zhǎng)的生鮮則需要投入更多的成本，同樣，相應(yīng)的在運(yùn)輸物流過(guò)程中也存在生鮮的保存問(wèn)題，尤其是跨省市的運(yùn)輸，冷鏈運(yùn)輸相對(duì)其他物流行業(yè)需要增加額外的運(yùn)輸成本。對(duì)于一些比較特殊的生鮮如螃蟹之類(lèi)的活體，在物流運(yùn)輸途中，需要供氧，這無(wú)疑進(jìn)一步增加了成本。這也是為什么配送給消費(fèi)者的生鮮價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià)格的原因。

二、售后服務(wù)問(wèn)題
生鮮不同于其他電商平臺(tái)的貨品，如:淘寶、京東等電商平臺(tái)的貨物一般都能夠提供七天無(wú)理由退換的服務(wù)，而生鮮作為一種保質(zhì)期較短的貨品在處理退換問(wèn)題的時(shí)候，就會(huì)面臨兩難的境地。同意退貨，生鮮不能保全；不同意退貨，則會(huì)造成消費(fèi)者不好的購(gòu)物體驗(yàn)。

三、未來(lái)生鮮電商怎么做？
因此，生鮮電商產(chǎn)業(yè)要想取得更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，就必須解決以上提到的問(wèn)題，通過(guò)科學(xué)技術(shù)手段來(lái)提高貨源保存質(zhì)量，通過(guò)采用高新技術(shù)來(lái)降低目前面臨的巨大的儲(chǔ)存及運(yùn)輸成本，另外還可以通過(guò)優(yōu)化配送線路，來(lái)加快物流運(yùn)輸效率。最后，也要通過(guò)社會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者改變傳統(tǒng)的電商消費(fèi)思維，生鮮電商與其他電商類(lèi)似，但又不完全一樣，在面對(duì)售后服務(wù)等問(wèn)題時(shí)，需要靈活變通，綜合考慮實(shí)際情況，使得生鮮廠家、電商平臺(tái)與消費(fèi)者的三方能夠達(dá)成合理的協(xié)議，遇到類(lèi)似的問(wèn)題時(shí)，能夠在不損害生鮮廠家利益的基礎(chǔ)上，保障消費(fèi)者的權(quán)益。相信隨著技術(shù)的發(fā)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)制度的進(jìn)一步完善，我國(guó)的生鮮電商產(chǎn)業(yè)必將會(huì)迎來(lái)一個(gè)又一個(gè)的發(fā)展高潮。