便利店盒飯進(jìn)貨供應(yīng)商怎么找？便利店找盒飯供應(yīng)商時(shí)要注意些什么？

          

如今隨著消費(fèi)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)升級(jí)，零售業(yè)也在不斷推陳出新，吸收一些先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念。便利店賣(mài)盒飯從日本興起，如今國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也開(kāi)始陸續(xù)有便利店開(kāi)始做盒飯生意，并且據(jù)統(tǒng)計(jì)，便利店盒飯的月售額已經(jīng)過(guò)百萬(wàn)了，極具發(fā)展?jié)摿?。不少想做便利店盒飯生意的?jīng)營(yíng)者、創(chuàng)業(yè)者都想知道，便利店盒飯進(jìn)貨供應(yīng)商怎么找？便利店找盒飯供應(yīng)商時(shí)要注意些什么？下面本文就對(duì)此進(jìn)行深入闡述。

如果便利店是加盟的知名便利店品牌，同時(shí)該品牌旗下有自營(yíng)的便利店盒飯業(yè)務(wù)，那么經(jīng)營(yíng)者最好的進(jìn)貨渠道就是在加盟品牌的供應(yīng)鏈中找盒飯進(jìn)貨供應(yīng)商。如今，國(guó)內(nèi)不少知名連鎖便利店企業(yè)都在做盒飯生意，有的是和盒飯生產(chǎn)廠商合作，有的干脆自己雇廚師制作便當(dāng)，而加盟商就可以對(duì)接加盟品牌的盒飯業(yè)務(wù)，往往進(jìn)貨質(zhì)量有保障而且價(jià)格也不會(huì)太貴。
對(duì)于個(gè)體創(chuàng)業(yè)開(kāi)的便利店，如果要找盒飯進(jìn)貨供應(yīng)商，就需要自己去考察各大經(jīng)銷(xiāo)商或者廠家的供貨能力、配送服務(wù)等能不能符合經(jīng)營(yíng)需要，遴選出符合要求的供貨商進(jìn)行簽約、合作。一些便利店還會(huì)從網(wǎng)上找盒飯供應(yīng)商，雖然價(jià)格實(shí)惠、種類(lèi)豐富、配送方便，但是電商銷(xiāo)售的盒飯大多是速凍盒飯，口感比不上當(dāng)天現(xiàn)做的，需要便利店經(jīng)營(yíng)者自行權(quán)衡。

便利店賣(mài)盒飯本質(zhì)上是賣(mài)食品，而且還是鮮食，所以在找盒飯供應(yīng)商時(shí)需要尤其注重所供應(yīng)盒飯的質(zhì)量安全，不能圖便宜而進(jìn)貨那些不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的盒飯，因此便利店經(jīng)營(yíng)者需要仔細(xì)核實(shí)盒飯供應(yīng)商的資質(zhì)與衛(wèi)生證件。另外，便利店賣(mài)盒飯是為了盈利，所以供應(yīng)商提供盒飯的口味也很重要，便利店在找盒飯供應(yīng)商時(shí)需要考察各家供應(yīng)商所出菜品味道是不是符合自己消費(fèi)者群體的口味習(xí)慣。

總的來(lái)說(shuō)，便利店這一傳統(tǒng)賽道如今已經(jīng)開(kāi)始加入更多新元素，便利店盒飯就是引進(jìn)日本便利店銷(xiāo)售思路的創(chuàng)新嘗試，獲得了不錯(cuò)的市場(chǎng)反應(yīng)。便利店要根據(jù)自身情況，選擇合適的盒飯供應(yīng)商進(jìn)貨，才能在這條新賽道上走得更好更穩(wěn)。相信通過(guò)閱讀本文，讀者能夠了解便利店盒飯進(jìn)貨供應(yīng)商怎么找以及便利店找盒飯供應(yīng)商時(shí)要注意些什么。