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你了解火鍋食材全國配送嗎?原來你吃的火鍋來源于全國各地......

發(fā)布時間:2020年04月29日
          

華夏美食千千萬,其中說到火鍋,是很多人的最愛。就說火鍋的湯料口味就有很多種,麻辣,香辣,骨湯,咖喱;到火鍋的品種和品牌,海底撈,小龍坎等層出不窮?;疱伋蔀槿藗児?jié)假日休閑聚餐的好場所,不光節(jié)假日爆滿,而且平常就餐點也桌桌不剩。但是你聽說過火鍋食材全國配送的概念嗎?你平常吃的火鍋來自于全國各地。

火鍋如今已經(jīng)成為一種美食符號,因為市場前景廣大,很多投資做餐飲的創(chuàng)業(yè)者第一個選擇就是開一家火鍋店。這也是由于大家對火鍋的喜愛已經(jīng)達(dá)到了很高的程度,同時也是因為吃火鍋沒有季節(jié)限制,夏天冬天吃火鍋都有好處;就餐時間在中午、晚上,甚至是宵夜都可以。如今,火鍋更是在大江南北都有遍布。隨著我國物流行業(yè)的發(fā)展,冷鏈配送系統(tǒng)的完善,很多地方的食品都可以通過這些配送技術(shù)在全國配送,火鍋也不例外。

其中,作為有自己生產(chǎn)工廠的火鍋食材供應(yīng)商全億佰,整合了全國近百家上游優(yōu)質(zhì)的火鍋食材生產(chǎn)廠家,在將近20個省建立了火鍋餐飲食材的配送服務(wù)網(wǎng)點,目前服務(wù)60%以上的全國火鍋餐飲系統(tǒng)終端,比如海底撈、德莊、劉一手等火鍋餐飲企業(yè),當(dāng)然也有像楊國福麻辣燙等具有四川特色,類似于火鍋業(yè)態(tài)的消費終端。全億佰在產(chǎn)品上基本上整合了幾乎所有的火鍋食材,產(chǎn)品十分豐富,在火鍋肉類、水產(chǎn)海鮮、蔬菜以及其他農(nóng)副產(chǎn)品上都有涉及。這樣的全億佰通過在全國建立火鍋銷售網(wǎng)點,成為強大的火鍋食材全國配送商??赡芪覀兂赃^的大部分火鍋食材就是通過它配送到全國各地火鍋店的。

當(dāng)然還有像重慶青膳煌餐飲這樣的餐飲公司。說到火鍋,數(shù)重慶最為著名。重慶青膳煌餐飲是以火鍋食材和燒烤食材為主,在全國形成超市便利店連鎖系統(tǒng)進行售賣食材。想做重慶火鍋生意,這家餐飲公司提供的食材可以考慮考慮。

火鍋食材全國配送對于商家來說無疑是一種好處。這樣一來,全國各地的優(yōu)質(zhì)食材都可以集中到一家火鍋店來,在滿足消費者的消費需求的同時,還為火鍋餐飲企業(yè)贏得了消費者的信賴和持久的貨源,并能夠在一定程度上會減少采購的成本,增加店面菜品的創(chuàng)新和品種的豐富度。

火鍋食材全國配送如今出現(xiàn)了一種超市零售行業(yè)——火鍋食材超市。作為一種新趨勢,火鍋食材配送會在全國范圍中,在生產(chǎn)產(chǎn)品,配送物流,處理訂單等方面會慢慢成型,未來發(fā)展前景廣大。

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