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重慶是國內(nèi)經(jīng)濟社會活力最旺盛的城市之一,其居民的消費需求,特別是食品、食材消費的需求非常龐大,這也造就了重慶市規(guī)模驚人的生鮮產(chǎn)品市場。目前,開在重慶街頭巷尾、社區(qū)門口等地的生鮮超市逐漸崛起,成為不少居民熱衷的生鮮消費場景。那么,重慶生鮮超市有哪些?重慶生鮮超市經(jīng)營時要注意些什么?下面本文就對此進(jìn)行深入介紹。
一、重慶生鮮超市有哪些?
1、樸真生鮮。樸真生鮮是重慶樸真農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司旗下的生鮮超市品牌,在成渝地區(qū)擁有大型銷售專柜七十余個,并且有數(shù)量可觀并且不斷擴充的社區(qū)門店。重慶樸真農(nóng)業(yè)在太安鎮(zhèn)有自營的有機種植基地,并且有完善的冷鏈配送體系,結(jié)合樸真生鮮先進(jìn)的O2O線上平臺銷售模式,年產(chǎn)值和年銷售規(guī)模達(dá)到數(shù)千萬元。
2、永輝超市。永輝超市立足于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化食材加工工業(yè),早在1998年就開始打造集產(chǎn)、工、送、銷為一體的生鮮零售平臺。永輝集團(tuán)在2004年投資成立了永輝超市重慶分公司,發(fā)展至今已經(jīng)在重慶及周邊地區(qū)發(fā)展出五十多家大型生鮮超市,擁有超過一萬名在職員工,實力可觀。
3、百果園。百果園實業(yè)發(fā)展有限公司早在2002年就創(chuàng)辦了當(dāng)時國內(nèi)首家水果專售連鎖店,并且建立了業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的“不好吃三無退貨”信任承諾體系,體現(xiàn)出行業(yè)標(biāo)桿式的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2017年,百果園入駐重慶,立即成為重慶城內(nèi)高端水果行業(yè)的領(lǐng)頭羊,為重慶消費者體驗高端水果零售提供了窗口。
二、重慶生鮮超市經(jīng)營時要注意些什么?
重慶是著名的“立體城市”,所以重慶生鮮超市經(jīng)營時需要注意店鋪選址在開闊、人流大、容易被找到的地方,最好是開在社區(qū)中。有時,有時,重慶的店鋪選址不好,就沒有多少客流量,這對追求貨架周轉(zhuǎn)率和生鮮產(chǎn)品新鮮程度的生鮮超市是致命的。在重慶,還需要注意生鮮超市的本土化特色產(chǎn)品開發(fā),將生鮮店鋪開到重慶老百姓的習(xí)慣上、需求上。
總的來說,生鮮超市是目前非?;馃岬纳r銷售渠道,而生鮮超市經(jīng)營者也需要不斷完善經(jīng)營策略,才可以使市民消費者們得到滿意的生鮮購物體驗。重慶生鮮超市要繼續(xù)挖掘重慶市場潛力,進(jìn)一步深化重慶本土特色的品牌形象打造,才能在重慶生鮮超市領(lǐng)域中不斷前行。