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亞馬遜公司因?yàn)橹癢ebvan創(chuàng)業(yè)公司的失敗,使其一直謹(jǐn)慎的對(duì)待生鮮業(yè)務(wù)。也可以說生鮮業(yè)務(wù)是亞馬遜的一次市場(chǎng)挑戰(zhàn)。疫情期間,亞馬遜生鮮將其業(yè)態(tài)布局進(jìn)軍線下。那么,亞馬遜生鮮業(yè)務(wù)范圍又有哪些呢?
一、亞馬遜生鮮開啟社區(qū)超市無人收銀新模式
生鮮業(yè)務(wù)在線上進(jìn)行對(duì)于美國消費(fèi)者來說沒有很大的滲透力度。美國生鮮雜貨市場(chǎng)每年交易額達(dá)8000億美元,但是有關(guān)線上生鮮業(yè)務(wù)只占到2%。作為美國最大的電子商務(wù)公司,一直在進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)交易的亞馬遜也進(jìn)軍線下,在生鮮新零售業(yè)中親自下場(chǎng)。在2017年,亞馬遜收購了美國天然食品和有機(jī)食品零售超市的業(yè)界霸王——全食超市,并在此后,亞馬遜將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到全食超市,并一直致力于將生鮮零售新業(yè)態(tài)帶到線下來。
疫情期間,亞馬遜進(jìn)軍線下生鮮零售的第一步就是亞馬遜go社區(qū)生鮮超市,為適應(yīng)新形勢(shì),推出了“無人收銀”。這里是社區(qū)雜貨店,從日常食品用品到寵物、家居用品等等,品類豐富。其與傳統(tǒng)零售最大的不同之處就是不用排隊(duì)結(jié)賬,結(jié)賬不用手機(jī),真正做到即買即走。
在美國雖然已經(jīng)有20家這樣的生鮮超市,但是無人收銀的生鮮超市模式適應(yīng)線下模式的過程還很繁瑣。
二、亞馬遜生鮮業(yè)務(wù)范圍
近些年,亞馬遜生鮮落地中國,與美味七七、21cake、都樂中國、大希地及獐子島等知名商家進(jìn)行合作,推出亞馬遜生鮮館,在中國電商市場(chǎng)上掀其生鮮巨浪。亞馬遜生鮮館以精品路線為主,從蔬果、肉制品、乳蛋類、水產(chǎn)海鮮及精品蛋糕基礎(chǔ)產(chǎn)品做起,并借助美味七七的冷鏈系統(tǒng),為消費(fèi)者提供高端生鮮服務(wù)。
亞馬遜生鮮館的明確定位,使其生成一個(gè)高品質(zhì) 、正新鮮、優(yōu)服務(wù)的生鮮電商新業(yè)態(tài)模式。與在生鮮領(lǐng)域有著豐富經(jīng)驗(yàn)以及成熟的供應(yīng)鏈體系的合作伙伴一起,逐漸發(fā)展成為消費(fèi)者首選生鮮精品品牌。
亞馬遜生鮮業(yè)務(wù)范圍隨著時(shí)代的發(fā)展也在逐漸進(jìn)軍新領(lǐng)域,在未來的電商發(fā)展中,亞馬遜生鮮的有關(guān)經(jīng)驗(yàn)可以為我國生鮮企業(yè)以及電商企業(yè)拋出一塊新的敲門磚。