便宜牛排都是在哪發(fā)貨？其實(shí)各有利弊，關(guān)鍵自己如何甄別？

          


牛排市場(chǎng)越來(lái)越受到人們的青睞，從健康角度來(lái)講，人們也很注重飲食問(wèn)題。但人們更會(huì)關(guān)注便宜牛排都是在哪發(fā)貨？是否是真正的牛排？以下我們就此問(wèn)題展開(kāi)贅述。

電商
電商可以說(shuō)是近幾年快速占領(lǐng)市場(chǎng)的平臺(tái)，人們對(duì)于電商也不斷有了新的認(rèn)知，也越來(lái)越能接受這種快捷方便的方式。那么從電商購(gòu)買牛排會(huì)靠譜嗎？其實(shí)電商說(shuō)靠譜也靠譜，說(shuō)不靠譜也不靠譜，最重要的就是看你會(huì)不會(huì)挑選，是不是行家。
從電商購(gòu)買最主要的就是看賣家的評(píng)論及曬圖，從這些可以辨別。不要直接問(wèn)賣家。但是他們能夠直接和供貨商對(duì)接，由于他們需要的批量較大，而供貨商給出的價(jià)格也會(huì)相對(duì)便宜。對(duì)于電商來(lái)說(shuō)，缺少了店鋪、員工等中間商的差價(jià)，賣的時(shí)候也比其他地方便宜。
牛排店
現(xiàn)在基本上大型的超市都會(huì)有牛排專柜店，和西餐廳的比起來(lái)會(huì)便宜不少。在超市購(gòu)買的話別的先不說(shuō)，最起碼的一點(diǎn)就是能買到的是原切肉，這里說(shuō)的原切肉說(shuō)的是鮮肉，不是帶有真空包裝的，真空包裝的看不見(jiàn)摸不著的情況下貓膩會(huì)更多。

交易市場(chǎng)
做牛排的肉進(jìn)口來(lái)的時(shí)候是一個(gè)樣子。之后經(jīng)過(guò)加工、切割，才會(huì)變成我們經(jīng)常見(jiàn)到的樣子。有一點(diǎn)如果你去找源頭的經(jīng)銷商，他們都是以整箱出售的。這就有人鉆空子，做起了分割生意。他們先買一整條牛肉，之后自己拿機(jī)器切割加工，再包裝賣給你。去交易市場(chǎng)看一下你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種東西到處都是，名字也是天花亂墜，讓你一時(shí)半會(huì)捉摸不透。在這種情況下，就是考慮賣家的良心了。

大型冷凍批發(fā)市場(chǎng)
這是大多數(shù)人都比較認(rèn)可的地方，因?yàn)樗麄兡軌蛑庇^的看到，更需要識(shí)貨。但是任何事情都沒(méi)有絕對(duì)的好與壞。采購(gòu)的時(shí)候需要到很遠(yuǎn)的地方，買的量多的話會(huì)很便宜。各個(gè)檔次的都有比較全。這主要針對(duì)的是餐廳的客戶，需要的量多，整箱整噸的批發(fā)。對(duì)于買的少的客戶不是很劃算。

總之，便宜牛排都是在哪發(fā)貨的問(wèn)題，以上所說(shuō)的可以參考。但是還要學(xué)會(huì)挑選。有時(shí)便宜的也并不是不好的東西。關(guān)鍵看自己，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)選擇質(zhì)量好的發(fā)貨點(diǎn)。