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蔬東坡微信公眾號
由于新鮮水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),鮮榨果汁也成為追求健康的生活方式。鮮榨果汁市場也熱鬧起來。經(jīng)過多年的發(fā)展,水果先生在果汁市場占有一席之地,成為寫字樓白領(lǐng)中的“網(wǎng)紅”。在網(wǎng)上,有很多水果先生官網(wǎng)加盟的信息,這是真的嗎?為了進(jìn)一步的開拓市場,水果先生有哪些操作呢?
1、水果先生官網(wǎng)加盟信息是真的嗎?
對于品牌連鎖企業(yè)來說,直營和加盟是兩種最常見的形式。而在網(wǎng)上,我們可以查到很多水果先生官網(wǎng)加盟的信息。據(jù)確認(rèn),水果先生正處于擴(kuò)張初期,當(dāng)前所有門店都為直營店。為了應(yīng)對迅速變化的市場,水果先生并沒有直接選擇加盟,而是投向了新的思路,即合伙人眾籌形式,因而我們可以判斷這些加盟信息并不是水果先生進(jìn)行發(fā)布的。
據(jù)水果先生創(chuàng)始人透露,未來水果先生將嘗試通過合伙人形式,引入資金流,合伙人只有分紅沒有經(jīng)營權(quán)。水果先生對門店的產(chǎn)品質(zhì)量、門店開設(shè)等進(jìn)行全方位的把控,這樣讓門店的經(jīng)營更加健康有序。
2、為了占領(lǐng)市場份額,水果先生采取了那些措施?
(1)提供豐富多樣的產(chǎn)品。
當(dāng)前市場上,鮮榨果汁市場競爭激烈,水果先生從消費者習(xí)慣出發(fā),開辟了豐富多樣的產(chǎn)品,從而提高客單價,獲得比較高的利潤。除了鮮榨果汁,水果先生還增加茶飲、冰淇淋等飲品和水果沙拉等簡餐,來滿足消費者的不同需求。
據(jù)悉,水果先生直接與水果生產(chǎn)地進(jìn)行合作,每個月推出時令果汁。這樣一方面保證了高質(zhì)量產(chǎn)品,另一方面也在引導(dǎo)消費者健康飲食的觀念,培養(yǎng)消費習(xí)慣。
(2)搭建會員體系,縮短消費路徑。
經(jīng)過幾年的耕耘,水果先生的儲值用戶已有7萬多,月復(fù)購率約7.5次。為了給用戶提供更好的體驗,水果先生開始搭建會員體系,提升消費升級。首先,水果先生打破原有的到店支付,擴(kuò)大支付工具范圍,消費者可通過微信、支付寶等多種途徑進(jìn)行,延伸了支付場景,更加的快捷便利。
其次,水果先生對沉淀用戶的消費數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,有助于建立精準(zhǔn)的用戶畫像,從而不斷的對會員頁面功能進(jìn)行優(yōu)化,通過消費者以往的消費習(xí)慣,對產(chǎn)品進(jìn)行搭配和推薦,實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷來縮短消費者的決策過程。這樣可以培養(yǎng)起消費者的忠誠度,提高復(fù)購率。
水果先生還將大數(shù)據(jù)、線上支付和線上外賣進(jìn)行結(jié)合,對會員的服務(wù)進(jìn)行重點的改進(jìn)升級,同時反饋企業(yè)進(jìn)行分析決策,是消費者體驗升級的重要環(huán)節(jié),也是水果先生建立水果休閑餐飲品牌的基礎(chǔ)。