新型蔬菜供應(yīng)模式下，新蔬菜供應(yīng)模式有哪些優(yōu)點(diǎn)？

          


蔬菜在我們?nèi)粘Ｉ畹娘嬍持惺且粯硬豢扇鄙俚氖澄铮嗍秤檬卟瞬粌H僅能提高我們的身體素質(zhì)，還可以提供礦物質(zhì)元素。蔬菜和水果的作用大抵相同，都包含一定的纖維素和維生素等一些營養(yǎng)。還有一些蔬菜里所包含的膳食纖維正是我們身體中不能缺少的物質(zhì)，所以為了健康我們應(yīng)該多吃蔬菜。中國蔬菜行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，隨著蔬菜行業(yè)生產(chǎn)力的提高，蔬菜供不應(yīng)求的局面已成為歷史，讓我們來一起看看在新型蔬菜供應(yīng)鏈模式下，蔬菜供應(yīng)好的方面有哪些。

第一，蔬菜供應(yīng)信息共享，全程可視。菜農(nóng)、蔬菜供應(yīng)商及蔬菜經(jīng)銷商之間的信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)完美對(duì)接，使得蔬菜供應(yīng)鏈管理的柔性大大增加，同時(shí)使蔬菜供應(yīng)管理的成本和風(fēng)險(xiǎn)大大降低了，蔬菜市場上的供求信息可以在第一時(shí)間及時(shí)地到達(dá)蔬菜供應(yīng)鏈條中的相關(guān)節(jié)點(diǎn)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的計(jì)劃性準(zhǔn)確性進(jìn)一步提高，從而減少了菜農(nóng)所承擔(dān)的市場風(fēng)險(xiǎn)，相應(yīng)的提高農(nóng)民收入。蔬菜供應(yīng)鏈的發(fā)展使得蔬菜在從田間地頭到達(dá)盤中餐的這一過程中始終處于一種可視化和可控制的狀態(tài)，蔬菜質(zhì)量安全得到有效保障。

?第二，蔬菜供應(yīng)信息流共享，降低農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的交易成本。通過蔬菜供應(yīng)的信息共享，蔬菜供應(yīng)各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)對(duì)全局的蔬菜供應(yīng)的流通過程進(jìn)行全方位的協(xié)同和整合，有效的降低了蔬菜供應(yīng)流通過程中的損耗，縮短了蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)周期，提升了蔬菜交易效率，減少了蔬菜物流運(yùn)輸成本，更重要的是增加了蔬菜自身的保值期。

第三，蔬菜生產(chǎn)者、供應(yīng)商和經(jīng)銷商達(dá)成了利益共贏。購買者吃到放心的綠色安全的蔬菜，為發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”提供了可靠物質(zhì)基礎(chǔ)。整個(gè)蔬菜供應(yīng)過程完全根據(jù)市場和消費(fèi)者的需求進(jìn)行協(xié)同管理，利用現(xiàn)代化技術(shù)和商務(wù)智能技術(shù)，增加營銷效果、優(yōu)化服務(wù)流程，提升消費(fèi)者對(duì)蔬菜供應(yīng)產(chǎn)品的滿意度和忠誠度，建立長期客戶關(guān)系，提高企業(yè)品牌美譽(yù)度。通過蔬菜的品牌化經(jīng)營，可以樹立起該產(chǎn)品在消費(fèi)教員中的質(zhì)量信譽(yù)，進(jìn)一步拓展消費(fèi)市場。