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生鮮得鮮度和質(zhì)量一直是亙古不變的話(huà)題,隨著生鮮行業(yè)的興起人們對(duì)生鮮的要求也是越來(lái)越高了,各個(gè)層次的生鮮要求是不同的。那生鮮配送公司該如何得到對(duì)方的信賴(lài),是如何得到中標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)呢?食堂配送招標(biāo)又有著什么樣的要求呢?這兩者有以下相同點(diǎn):
1、質(zhì)量
生鮮的質(zhì)量是重中之重。生鮮配送公司這一點(diǎn)一定要保證質(zhì)量護(hù)住自己的口碑才是重要的。對(duì)于食堂生鮮的問(wèn)題也是如此。你可以想一想自己孩子吃著不好的東西,孩子的健康會(huì)得到什么細(xì)菌的威脅嗎?所以必須保質(zhì)食品的質(zhì)量和很安全性。
食堂配送面向很廣泛——幼兒園,小學(xué),高中,大學(xué)甚至還有市面上的餐飲面店之類(lèi),而食堂配送的一定要確保其儲(chǔ)存期和備用期。學(xué)校的菜不會(huì)像市面上那樣的固定,所以學(xué)校的食堂要做好生鮮的儲(chǔ)存,確保生鮮的鮮度延長(zhǎng)。
那么鮮度的延長(zhǎng)配送公司是有一定的責(zé)任的,事前一定要給學(xué)校食堂做好相對(duì)好的工作和交代。便可以?xún)?chǔ)存的更久鮮度都久。
2、價(jià)格
這個(gè)價(jià)格也一定要優(yōu)惠適中,生鮮的性?xún)r(jià)比也要高才行。這樣贏得的幾率會(huì)更高一些。生鮮配送公司要對(duì)準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象進(jìn)行合理的定位價(jià)格,不能越過(guò)法律也不能做黑心買(mǎi)賣(mài)。
3、服務(wù)
服務(wù)和質(zhì)量是真正的確定了入圍的標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量的好與壞,服務(wù)態(tài)度的好壞會(huì)直接對(duì)招標(biāo)方向加分。其次是服務(wù)的范圍廣,你不能只服務(wù)一個(gè)小小的項(xiàng)目,那就會(huì)錯(cuò)失良機(jī)。服務(wù)范圍不廣不夠精細(xì),也會(huì)大大的影響入圍哦。
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你可以參考著這幾點(diǎn),對(duì)應(yīng)著自己的生鮮配送環(huán)節(jié)做出適當(dāng)?shù)母纳?,不僅僅只有這些。在招標(biāo)的過(guò)程中學(xué)校的購(gòu)營(yíng)商會(huì)再三的確認(rèn)招標(biāo)食材的可用度和可信度。但入圍了也不要掉以輕心,漏出狐貍的尾巴就不好了,那些對(duì)食材的安全、服務(wù)、質(zhì)量等接觸法律的供應(yīng)商,會(huì)直接淘汰掉,失去合作伙伴的關(guān)系。
而許多學(xué)校都有定期的組織職能部門(mén)、專(zhuān)業(yè)得協(xié)會(huì)、食品專(zhuān)家、學(xué)生家長(zhǎng)代表等人士對(duì)供應(yīng)商的商品進(jìn)行評(píng)價(jià),其次學(xué)校會(huì)根據(jù)評(píng)價(jià)來(lái)調(diào)整入圍的選手。所以真的一刻都不能松懈呢!
關(guān)于食堂配送招標(biāo)的內(nèi)容就這些了,一定要依法公開(kāi)的經(jīng)營(yíng)方式會(huì)更加贏得更加的信賴(lài)哦~