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? 隨著零售行業(yè)的改變,生鮮電商受到越來越多的關注,線下實體店的效益不佳,人們對于生鮮產品品質要求不斷升級,各大電商平臺搶占市場,也導致生鮮行業(yè)也逐漸出現(xiàn)很大的分極化。再加上2020年年初,新型冠狀病毒疫情爆發(fā),也使得生鮮電商更加炙手可熱,成為老百姓每天都會用到的,同樣的也會有著不同的要求,在整個區(qū)域生鮮電商和全國性生鮮電商共存的情況下,區(qū)域生鮮電商具有什么樣的優(yōu)勢?如何做好區(qū)域生鮮電商?
區(qū)域生鮮電商具有什么樣的優(yōu)勢?
1.距離優(yōu)勢
區(qū)域生鮮電商,一般的發(fā)貨地離消費者比較近,所以在距離上占有一定的優(yōu)勢,同樣的在時間上就有著相應的優(yōu)勢,我們在區(qū)域生鮮電商平臺上購買生鮮,最慢的也就是次日達,購買第二天就能受到生鮮。而全國性的生鮮電商,發(fā)貨地不確定,有的比較遠,生鮮到達的時間就會比較晚。
2.保鮮程度優(yōu)勢
由于區(qū)域性生鮮電商在距離及配送時間上占有一定的優(yōu)勢,所以保鮮程度也就更好把控,也會相應避免菜品出現(xiàn)腐爛,壓壞等現(xiàn)象,相應的減少了消費者的損失。有的全國性生鮮電商所到的貨物可能由于物流交通問題,許多消費者一開箱就大部分都腐爛了,所以不確定因素有很多。
3.減少運輸成本
生鮮中有很多冷凍品,冷藏品,對于配送的溫度要有著嚴格的要求,如果是區(qū)域性的生鮮電商,配送距離短,時間短,所以冷藏及包裝設備就無需更多的裝備并在冷鏈運輸成本上也比全國性的生鮮電商占有一定的優(yōu)勢。
如何做好區(qū)域生鮮電商?
1.把控菜品質量
消費者最關心的便是生鮮的質量問題,希望用優(yōu)惠的價格買到品質好的生鮮,一定要在源頭控制菜品質量,在運輸過程中注意,避免將商品壓壞,造成產品外觀不好的現(xiàn)象,同時可以在APP上將商品信息,食品保質期等基礎信息給到消費者。
2.增加客戶復購率
區(qū)域性生鮮電商的一個特點就是面對的消費者也是區(qū)域性的,在消費者群體上會比較少,所以就要增加這部分消費者的復購率,避免被其他生鮮電商分流,可以從價格及營銷活動上下功夫,比如做一些新人活動,特價秒殺,團購,拼單等活動,刺激消費者消費,增加復購率。