小區(qū)買菜新模式之手機(jī)下單，送菜到家如何？這種模式發(fā)展前景咋樣？

          


為了做好新冠肺炎的防控工作，國(guó)家限制了大家的日常出行的人數(shù)和頻率。如此一來(lái)，對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)賣菜成為了一個(gè)難題，部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷的情況，買菜也成為了消費(fèi)者的一大難事。對(duì)此，很多生鮮零售商都開啟了線上買菜的服務(wù)，甚至有些商戶跨界做了線上賣菜業(yè)務(wù)。那么小區(qū)買菜新模式之手機(jī)下單，送菜到家有哪些優(yōu)勢(shì)？這種模式發(fā)展前景咋樣？

其實(shí)線上買菜，送菜到家也算不上一種新模式，有很多平臺(tái)之前就看到了這種模式的發(fā)展?jié)摿?，只是說(shuō)一直不溫不火而已，大家一般還是在線下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者超市進(jìn)行購(gòu)買。這次的疫情可以說(shuō)是這種買菜模式的催化劑，加速了它的發(fā)展進(jìn)程，將線上買菜業(yè)務(wù)推向了高潮。
據(jù)一個(gè)線上買菜平臺(tái)叮咚買菜最近數(shù)據(jù)顯示，他們大年三十的訂單量就比去年同期增長(zhǎng)超過(guò)300%。每日優(yōu)鮮的數(shù)據(jù)也顯示，從除夕到初八，每日優(yōu)鮮實(shí)收交易額比去年同期增長(zhǎng)了350%。這種增長(zhǎng)速度換作平常來(lái)說(shuō)，想都是不敢想的，就算達(dá)到這種增長(zhǎng)速度，也是投入很多。這對(duì)于起步多年、卻始終等不到風(fēng)口的生鮮電商來(lái)說(shuō)，這一次終于迎來(lái)了一次爆發(fā)性增長(zhǎng)。

對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，平常買菜都是從賣菜商戶中買來(lái)的，菜從供應(yīng)基地到顧客手中，中間轉(zhuǎn)了很多手，中間商需要存儲(chǔ)，運(yùn)輸，盈利等，我們買到的蔬菜售價(jià)也會(huì)偏高，但是出現(xiàn)線上買菜這種新模式后，不僅減少了中間商，也減少了時(shí)間成本，菜的供應(yīng)源頭可追溯，還送菜到家，我們買到的菜性更加安全可靠，價(jià)比更高。
線上買菜新模式發(fā)展前景
對(duì)于很多上班族來(lái)說(shuō)，下了班再去買菜，不僅減少了自己的休閑時(shí)間，下班后買到的菜可能還沒那么新鮮，線上買菜對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是福音，只是對(duì)于一些年紀(jì)大的家庭婦女或者大爺大媽來(lái)說(shuō)，還有一定的困難，因?yàn)楹芏嗄昙o(jì)大的人來(lái)說(shuō)，對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)不熟悉，所以要開發(fā)這一群體還是有難度的。

但是經(jīng)過(guò)這次疫情，很多人都慢慢了解了這種模式，在人們心目中已經(jīng)建立起了一座橋梁。也許這次疫情的沖擊是暫時(shí)的，但在一定程度上改變不少人的消費(fèi)習(xí)慣，如果能夠借此次機(jī)會(huì)形成強(qiáng)烈的客戶粘性，估計(jì)可以迎來(lái)行業(yè)的高速發(fā)展，線上買菜可能是未來(lái)的一種趨勢(shì)。
開啟這種線上買菜模式的商戶也要抓住機(jī)遇，完善和提高自己的供應(yīng)鏈，配送安全系統(tǒng)，增加復(fù)購(gòu)率，做好宣傳和推廣，售后等等，做好長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，而不是只注意眼前的盈利，疫情一過(guò)又打回原形。機(jī)遇是上天給的，就看這次誰(shuí)能把握住，成為最后的贏家。