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線上買菜火爆,線下買菜是否會(huì)被線上覆蓋?

發(fā)布時(shí)間:2020年03月16日
          

因?yàn)橐咔榉揽氐脑?,各地都?hào)召少出門不出門,在這個(gè)大前提下出門購(gòu)物變得不那么的方便,但是民以食為天,燒飯買菜絕對(duì)是必不可少的,所以在這樣的號(hào)召下,線上買菜成為了越來越多人的選擇,在全民防疫的大背景下,線上買菜瞬間火爆起來,生鮮電商平臺(tái)迎來了從未有過的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)速度,果然有需求就會(huì)有市場(chǎng)。具體來看下線上買菜APP的增長(zhǎng)數(shù)據(jù):

圖:來源于網(wǎng)絡(luò)

這一次的疫情,對(duì)于已經(jīng)起步多年的,但始終等不到風(fēng)口的生鮮電商來說,終于迎來了一次爆發(fā)性的增長(zhǎng),但是這個(gè)火爆是不是會(huì)一直持續(xù)下去呢?我們來分析看看:

  1. 疫情過后,買菜“大權(quán)”回歸主婦與老人手中

在疫情期間,家中買菜大權(quán)暫時(shí)的落在了會(huì)熟練使用手機(jī)APP的年輕人手中,但疫情過后,年輕人上班了,基本不會(huì)再有時(shí)間買菜,最終還是會(huì)回歸到喜歡逛菜市場(chǎng)的大叔大媽們和家庭主婦手中,他們更習(xí)慣在線下買菜,順便能和熟悉的攤販商戶聊聊天。

圖:來源于網(wǎng)絡(luò)

  1. 線上的菜品供應(yīng)情況,老百姓并不是很滿意

縱然有那么多的線上買菜APP攻略,部分供應(yīng)不夠,當(dāng)打開APP時(shí)發(fā)現(xiàn)在菜市場(chǎng)一眼能見的蔬菜都缺貨,這著實(shí)讓人比較煩悶,這一種買菜體驗(yàn)讓人難以恭維。但是另一邊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還是和往常一樣,菜品豐富齊全,這也是為什么還有那么多人寧愿戴上口罩去菜市場(chǎng)買菜的原因。

圖:來源于網(wǎng)絡(luò)

  1. 線上配送撤到偏遠(yuǎn)地區(qū),配送速度偏慢

配送時(shí)間從鼓吹的半個(gè)小時(shí)變成了隔天達(dá),這不是欺騙消費(fèi)者嘛,甚至還會(huì)出現(xiàn)幾天沒有發(fā)貨不得不申請(qǐng)退單的現(xiàn)象,這讓許多消費(fèi)者都深深體會(huì)到:還不如去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜,線上買菜真難。

  1. 線上買菜價(jià)格偏貴,老百姓在對(duì)比

菜價(jià)一直是老百姓買菜最敏感和在意的一點(diǎn),消費(fèi)者對(duì)線上菜價(jià)早有微詞:領(lǐng)到優(yōu)惠券,好不容易湊好單,最后在優(yōu)惠條件下下單,但是優(yōu)惠之后發(fā)現(xiàn)和線下買的相比,也沒便宜,這都是在消耗用戶的購(gòu)物體驗(yàn)。

?圖:來源于貼吧討論

所以,在各大輿論鼓吹線上買菜迎來東風(fēng)時(shí)將覆蓋線下買菜時(shí),還是要看看疫情過后,才能真正的看到線上線下的分水嶺,至少現(xiàn)在的購(gòu)菜人群,都是在老年人和主婦中偏多,他們大部分都很享受去線下買菜的過程,而且線上買菜的確還存在許多問題需要去解決。

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